салаты рецепты

ананасовый капрезе

Все почти как в классическом рецепте, но только почти. Вместо моцареллы — сыр фета, вместо базилика — листья салата, а вместо помидоров — ананас.

Рецепт:

1 — из половины ананаса аккуратно ножом и ложкой вынуть мякоть, порезать на кубики
2 — сыр фета также порезать кубиками, а листья салата полосками
3 — смешать ананас с сыром и листьями салата, заправить оливковым маслом
4 — выложить салат в половинку ананаса и полить лимонным соком
Примечание: обычный листовой салат зачастую горчит и кто не любит его горчинку может использовать салат айсберг.

Ингредиенты:

1/2 свежего ананаса
сыр фета 150 гр
листья салата
1/4 лимона лимона
оливковое масло 1 ст ложка

Примечание: обычный листовой салат зачастую горчит и кто не любит его горчинку может использовать салат айсберг.

салаты

Добавить комментарий