салат

салат из хурмы и руколы с моцареллой

А вы знали, что хурма идеальный ингредиент для всевозможных салатов? Да-да, из нее можно готовить не только сладкие блюда, ведь она прекрасно сочетается с чем угодно. В этом салате нежная мякоть хурмы и такие же нежные шарики моцареллы очень созвучны, … Continue reading “салат из хурмы и руколы с моцареллой”

чай

фруктово-ягодный чай

Осень самое время для горячего фруктового чая, когда хочется вкусно согреться и, наконец, достать с полок многочисленные пакетики и упаковки, которые ждали своего часа все лето. Только представьте сколько вариантов такого чая можно придумать и попробовать беря за основу различные … Continue reading “фруктово-ягодный чай”

слойки

слойки несладкие с разноцветными перцами

А вы знали, что цветотерапия может повысить настроение, избавиться от депрессии, успокоиться и расслабиться? И это касается еды в том числе, ведь яркие и красивые блюда поднимают аппетит, а еще это весело и интересно. Красный, желтый, зеленый – разноцветные запеченные … Continue reading “слойки несладкие с разноцветными перцами”

груши в духовке

груши запеченные в кляре с корицей

Груши и яблоки самые популярные фрукты в осенний сезон. Рецепты с ними всегда пригодятся и я спешу поделиться с вами простым, но очень интересным рецептом запеченных груш в кляре. Получается достаточно необычно, что-то среднее между оладушками и выпечкой, а сама … Continue reading “груши запеченные в кляре с корицей”

фасоль

фасоль с вялеными сливами

У фасоли много достоинств – это просто, это сытно и это очень вкусно. Специи и зелень играют немаловажную роль при приготовлении, придавая ей различные оттенки. Это может быть средиземноморский или азиатский микс, а можно попробовать мексиканскую или кавказскую версию. Но, … Continue reading “фасоль с вялеными сливами”

повидло

повидло

Густое и тягучее повидло отличается от варенья и джема именно своей текстурой, хотя по сути все они из одной оперы. Прелесть повидла в том, что в него можно пристроить все те фрукты и ягоды, которые ждали своего часа, но на … Continue reading “повидло”

глясе

глясе

Глясе из тех напитков, с которыми можно экспериментировать до бесконечности, его можно приготовить не только по многочисленным рецептам, но и придумать свой. Главное условие приготовления этого напитка – холодный кофе и мороженое, причем кофе здесь основной ингредиент, в отличие от … Continue reading “глясе”

равиоли

равиоли с рикоттой и белыми нектаринами

Любите вареники с творогом, фрукты, необычные сочетания вкусов и при этом хочется чего-то новенького? Если ответ – да, да и еще раз да, значит эти восхитительные равиоли то, что вы искали. Нежная рикотта, упакованная в яичное тесто, пропитанные сиропом нектарины … Continue reading “равиоли с рикоттой и белыми нектаринами”