груши маринованные

маринованные груши

Груши подходят для любого вида заготовок и это не обязательно компоты или варенье, из груш еще получаются и прекрасные закуски. Маринованные с нотками гвоздики и розмарина они подойдут и к сыру и к мясу, и их даже можно добавить в … Continue reading «маринованные груши»

завтрак

тефтели из крабовых палочек с кабачком

Пожалуй это самые нежные и самые красивые тефтельки, которые я знаю — сочетание кабачка, крабовых палочек и сыра делает их незабываемыми. Такое блюдо можно приготовить в любое время дня и ночи ведь оно очень легкое и подойдет для любого типа … Continue reading «тефтели из крабовых палочек с кабачком»

суп

кукурузный суп-пюре с беконом

Осень время супов — плотных, ярких, ароматных. В них можно соединять различные вкусы и создавать различные текстуры, поэтому один и тот же суп может звучать абсолютно по разному. В этот кукурузном супе настроение задают обжаренные кусочки бекона, которые я пробиваю … Continue reading «кукурузный суп-пюре с беконом»

чатни

чатни из груши

В сезон заготовок всегда хочется сделать на зиму что-то особенное и чатни интересная альтернатива привычным нам вареньям и джемам. По Этот кисло-сладкий соус с пряным ароматом будет особенно желанным в холодное время года, когда хочется чего-то яркого и необычного на … Continue reading «чатни из груши»

пирог

заливной пирог с курицей и цукини

Заливные пироги гениальная вещь, ведь готовить их очень просто, здесь не нужно замешивать тесто или проводить какие-то сложные манипуляции, залил в форму для выпечки и готово. Начинки у таких пирогов могут быть какими угодно и я предлагаю попробовать цукини и … Continue reading «заливной пирог с курицей и цукини»

фахитас

фахитас с курицей

Простое и при этом совершенно потрясающее блюдо мексиканской кухни из мяса и овощей. Здесь главное специи, именно они придают тот самый мексиканский характер. Чаще всего для приготовления используется говядина, но можно взять курицу, свинину или даже морепродукты. Мне очень нравится курица, … Continue reading «фахитас с курицей»

салат

салат-закуска из арбуза и дыни

Август время ароматных дынь и арбузов и сейчас самое время приготовить из них закуску, которая при желании легко может стать салатом. Фрукты, ветчина и сыр фета, нарезанные кубиками одинакового размера, идеально подойдут и для того и другого.

хе

хе из курицы с огурцами

Хе из курицы считается холодной закуской, хотя на самом деле она может быть и салатом и основным блюдом, все зависит от ингредиентов. Обычно это смесь из морковки по-корейски и мясной или рыбной основы. В этом рецепте к курице с морковью … Continue reading «хе из курицы с огурцами»