выпечка

брауни со свежей черешней

Американский десерт брауни нечто среднее между кексом и пирожным и его очень легко приготовить. Главный ингредиент здесь шоколад, но вариантов добавок к нему очень много и одна из самых удачных, пожалуй вишня.

завтрак

ягодный йогурт с мюсли

Фруктово-ягодный йогурт можно легко сделать самому, используя только свежие продукты, а если добавить к нему мюсли, то такой йогурт станет прекрасным завтраком, перекусом или даже десертом.

фритатта

мини фриттата с курицей, брокколи и острым зеленым перцем

Нежный итальянский омлет фриттата готовится практически из всего, что попадется под руку и обычно это яйца, овощи, сыр и мясные продукты. Но фриттату можно сделать достаточно брутальной, добавив в нее острый перчик.

коктейль

легкий коктейль из банана с мятой

Фруктовые коктейли очень вкусны и ими можно легко подкрепиться в течение дня или утолить жажду после тренировки. Банан с минеральной водой и мятой хорошо подойдет для тех, кому надо восполнить или зарядиться энергией.

салат

теплый салат из брокколи с пастой и сыром

Салаты с пастой могу выполнять роль как самостоятельного блюда, так и гарнира к основному горячему. Овощи делают такое блюдо легким, а паста сытным, а если добавить к нему еще и сыр, то таким салатом можно легко заменить обед или ужин.

голубцы

голубцы с курицей и кабачком

Голубцы можно готовить не только на плите, но и в духовке, при этом не используя подливку. А если взять куриный фарш и смешать с кабачком, то такие голубцы будут еще и диетическими, а также подойдут для тех, кто занимается фитнесом.

закуски

эклеры с брынзой, семгой, креветками и икрой

Тесто для эклеров очень легкое и нежное и подходит как для десертов, так и для несладких закусок. Морепродукты и брынза выигрышно сочетаются между собой и такая закуска подойдет для праздничного стола или фуршета.

соус

соус из запеченных томатов и чеснока с бальзамическим соусом

Соус получается особенно вкусным, если запеченные овощи не растирать до состояния пюре, а оставить в том виде, в котором они запеклись. Именно такой соус получается из крупных кусочков сочных помидоров и мягких ароматных зубчиков чеснока.