лапша

стир фрай с курицей, овощами и пшеничной лапшой

Стир фрай один из самых быстрых способов приготовления, который пришел к нам из азиатской кухни. По факту это быстрая обжарка на сильном огне, в результате чего сохраняется сочность продуктов и их пищевая ценность. Мясо, птица, овощи или лапша — вы … Continue reading «стир фрай с курицей, овощами и пшеничной лапшой»

пирог

заливной пирог с курицей и цукини

Заливные пироги гениальная вещь, ведь готовить их очень просто, здесь не нужно замешивать тесто или проводить какие-то сложные манипуляции, залил в форму для выпечки и готово. Начинки у таких пирогов могут быть какими угодно и я предлагаю попробовать цукини и … Continue reading «заливной пирог с курицей и цукини»

фахитас

фахитас с курицей

Простое и при этом совершенно потрясающее блюдо мексиканской кухни из мяса и овощей. Здесь главное специи, именно они придают тот самый мексиканский характер. Чаще всего для приготовления используется говядина, но можно взять курицу, свинину или даже морепродукты. Мне очень нравится курица, … Continue reading «фахитас с курицей»

хе

хе из курицы с огурцами

Хе из курицы считается холодной закуской, хотя на самом деле она может быть и салатом и основным блюдом, все зависит от ингредиентов. Обычно это смесь из морковки по-корейски и мясной или рыбной основы. В этом рецепте к курице с морковью … Continue reading «хе из курицы с огурцами»

фаршированные перчики

фаршированные перчики с помидорами черри

Лето продолжается и мы с радостью продолжаем готовить сезонные блюда, красиво и со вкусом сервировать стол и наслаждаться каждым теплым летним днем. И на очереди всеми любимые фаршированные перчики. При всей своей простоте выглядит это блюдо очень аппетитно и эстетично, … Continue reading «фаршированные перчики с помидорами черри»

индейка

филе индейки с запеченным в вине луком пореем

Это блюдо находка для тех, кто любит питаться сбалансированно и вкусно. Лук порей, запеченный в вине, играет здесь роль гарнира к нежному филе индейки, а вот свежий киви заменяет салат и благодаря присутствующему в нем ферменту способствует пищеварению.

перепелки

перепелки в духовке с апельсинами

Апельсины в нашей жизни присутствуют в любое время года, но именно зимой, а особенно в декабре, мы вспоминаем о них гораздо чаще. И не только потому что за окном снег и холода и хочется ярких акцентов, а еще потому что … Continue reading «перепелки в духовке с апельсинами»

курица в духовке

курица запеченная с айвой

Чем ближе мы к зиме, тем больше появляется новых сезонных продуктов и хочется готовить из них вкусные и уютные блюда и собираться за обеденным столом. И пришло время айвы, которая чем-то похожа на яблоко и грушу, но имеет свой собственный … Continue reading «курица запеченная с айвой»