блюда из картофеля

рулетики из картофеля и зеленого лука

Картофель один из самых популярных гарниров и вариантов его приготовления довольно много. Но, если интересно его приготовить и подать в форме порционных рулетиков, то он может стать не только гарниром, но и самостоятельным блюдом.

блюда из курицы

ленивые котлеты из куриного фарша с кабачком и морковью

После рабочего дня иногда совсем нет времени и сил приготовить что-то особенное и тем более правильное. Но, на самом деле, ничего сложного в этом нет — простые продукты и духовка сделают все за вас. Вкусно, легко и без усилий.

блюда из рыбы

запеченный судак с гранатовым соусом

Простое, но при этом очень изысканное блюдо, достойное высокой кухни, можно приготовить из нежного судака и яркого гранатового соуса. И здесь не последнюю роль играет подача — соус обязательно должен быть снизу, поэтому сервировка нужна соответствующая.

мясо рецепты

люля-кебаб в духовке с острой уксусной заправкой

Не всегда есть возможность съездить на пикник и пожарить там шашлык, которым так хочется иногда себя побаловать. Выйти из положения можно пожарив в духовке люля-кебаб и подать к нему классическую острую уксусную заправку.

блюда из рыбы

запеченная скумбрия с лаймовым соусом

Скумбрия очень популярная рыба, которая имеет насыщенный вкус и нежное мясо. Именно поэтому, чем проще способ её приготовления, тем лучше. Достаточно просто запечь филе в духовке и подать к нему свежий цитрусовый соус и немного специй.

блюда из рыбы

тимбалло из кабачка и семги с молодым картофелем

В итальянской кухне много вариантов запеканок, также как и их названий и тимбалло одна из них. Она может быть приготовлена из пасты, риса или картофеля и начинки в ней могут быть какими угодно. В этом рецепте изюминка в порционной подаче … Continue reading «тимбалло из кабачка и семги с молодым картофелем»

блюда из грибов

жареные шампиньоны с белым вином и бальзамическим соусом

Грибы универсальный продукт, который можно использовать как и ингредиент, так и в качестве самостоятельного блюда. Жаренные с луком и чесноком, ароматные шампиньоны будут еще вкуснее, если добавить к ним немного белого вина и бальзамического соуса.

блюда из курицы

куриные ножки с картофелем в духовке

Отличный рецепт для повседневного ужина на подготовку которого уйдет не больше 10 минут, остальное за вас сделает духовка. Быстро, просто и очень вкусно — то, что нужно тем, у кого вечно не хватает времени.