закуски

паштет из сельди под свекольной шубой

Эта праздничная закуска отличная альтернатива одному из самых любимых и известных наших салатов — селедки под шубой. Она получается более легкой и ее можно приготовить заранее, разложив в красивые баночки, которые можно взять с собой на вечеринку.

выпечка

новогодняя елочка из теста для пиццы

Такая оригинальная подача маленьких булочек из теста для пиццы с сыром внутри прекрасно подойдет как для новогоднего стола, так и для фуршетов или вечеринок, к тому же добавки к булочкам можно менять на свой вкус.

курица рецепты

курица в азиатском стиле в запеченной тыкве

Целую запеченную тыкву можно использовать для подачи салатов или горячих блюд и в последнем случае она может одновременно быть еще и гарниром. Такой способ отлично подойдет для праздников или пикников.

тарт фламбе

тарт фламбе

Этот открытый пирог, который напоминает пиццу, очень популярен во французском Эльзасе и южной Германии, но благодаря своей начинке имеет абсолютно другой, но при этом восхитительный вкус. Хрустящее тонкое тесто и смесь лука со сметаной придутся по вкусу всем.

закуски

вертушки из слоено-дрожжевого теста с луком и специями

Слоеное тесто настолько универсально, что из него можно делать все что угодно, от пирогов до пирожных, причем как сладких так и не сладких. Достаточно добавить специи и зелень, фигурно скрутить тесто и вкусная и ароматная закуска готова.

шашлык

шашлык из диетического куриного мяса

Если знать маленький секрет, то даже из диетического мяса можно приготовить сочный шашлык. Для этого не нужны какие-то специальные ингредиенты, все зависит от времени маринования.

закуски

эклеры с брынзой, семгой, креветками и икрой

Тесто для эклеров очень легкое и нежное и подходит как для десертов, так и для несладких закусок. Морепродукты и брынза выигрышно сочетаются между собой и такая закуска подойдет для праздничного стола или фуршета.

кесадилья

острая овощная кесадилья с шампиньонами

Кесадилья блюдо мексиканской кухни, которое быстро, легко и просто готовится и имеет безграничное количество рецептов. Но, один из ингредиентов обязателен и это сыр, а вот остальные продукты могут быть на любой вкус.