рецепты

фасоль в панировке Panko

Для чего нужна панировка? Для того, чтобы чтобы сохранить сочность, аромат и вкус продукта. Попробуйте приготовить свежую стручковую фасоль в панировке в духовке, это прекрасная замена фритюру.

закуски

закуски из овощей и сосисок на шпажках

Идеи для летнего пикника всегда актуальны, в такие вечера готовить что-то долгое совсем хочется, поэтому мобильная еда всегда в ходу. Готовьтесь к выходным заранее, ведь такие закуски можно потом просто разогреть не тратя время на их приготовление.

закуски

закуска из баклажана мини пармиджана

Пармиджане, как и любому итальянскому блюду, можно петь дифирамбы и говорить о ней бесконечно, обсуждая нюансы и варианты приготовления. Слои из жареных баклажанов, нежной моцареллы и томатного соуса запеченных вместе, имеют дивный вкус. Традиционно пармиджану готовят в форме для выпечки, … Continue reading “закуска из баклажана мини пармиджана”

овощи запеченные

овощи запеченные в духовке

Простая и гениальная идея приготовления овощей-гриль, особенно актуальная для выездов и пикников, когда не хочется возиться с мытьем посуды и маринадом. Обычно овощи обильно сдабривают маслом, чтобы они красиво зарумянились, но много масла не очень хорошо, да и перемешивать их … Continue reading “овощи запеченные в духовке”

рецепты

кукуруза запеченная с солью и специями

Отварная, запеченная или поджаренная на гриле, свежая кукуруза хороша в любом виде. Но , если ее подать с томатным соусом или сальсой, то это будет отличная закуска для пикника или для вечеринки.

рецепты

летний овощной салат с картофелем

Во время пикника важна мобильность и универсальность блюд, а подача была максимально комфортной. Если соединить отварной картофель и свежие овощи, то получится именно такое блюдо, которое будет одновременно и салатом и гарниром.

салаты

ароматная кукуруза

Есть продукты, которые стопроцентно вкусные, причем сами по себе, даже без всяких приправ. Недаром вареная кукуруза так популярна, она такая сочная и сладкая, что этим абсолютно самодостаточна.

закуски

рулетики из кабачка и семги

Когда еда не только полезна и вкусна, но еще и нестандартно представлена, то это приносит двойное удовольствие. Посмотрите на эти аккуратные миниатюрные рулетики – нежная семга в объятиях кабачка одна из моих любимых закусок, которая подходит ко всему. К празднику … Continue reading “рулетики из кабачка и семги”