закуски

эклеры с брынзой, семгой, креветками и икрой

Тесто для эклеров очень легкое и нежное и подходит как для десертов, так и для несладких закусок. Морепродукты и брынза выигрышно сочетаются между собой и такая закуска подойдет для праздничного стола или фуршета.

выпечка

кантуччи с голубым сыром и грецкими орехами

Вариантов приготовления итальянского печенья очень много и оно не обязательно должно быть сладким. Попробуйте воздушные и хрустящие кантуччи с голубым сыром и грецкими орехами, которые придают печенью пикантность и потрясающий аромат.

суп

крем-суп из батата и кукурузы с карри

Знаете как сделать вкусный крем-суп из самых простых ингредиентов? Правильно, сочетаем ароматы и вкусы, получаем восхитительный результат — кукуруза, батат и карри, которые соединит нежная сметана. Очень просто и невероятно вкусно!

выпечка

веганский кулич с грецкими орехами

Как и у любого блюда рецептов его приготовления может быть очень много, они порой они отличаются не только нюансами, но и принципом приготовления. Классические куличи дрожжевые, но это не значит, что нельзя сделать кулич по совершенно другому рецепту.

блюда из рыбы

запеченный судак с гранатовым соусом

Простое, но при этом очень изысканное блюдо, достойное высокой кухни, можно приготовить из нежного судака и яркого гранатового соуса. И здесь не последнюю роль играет подача — соус обязательно должен быть снизу, поэтому сервировка нужна соответствующая.

лапша

гречневая лапша с индейкой и стручковой фасолью

Гречневая лапша одно из популярных блюд японской кухни и называется она соба. Интересно, что подавать ее можно не только в горячем виде, но и в холодном и она прекрасно сочетается с любыми продуктами.

выпечка

миндально-кабачковый кекс

Если вы никогда не пробовали выпечку с кабачком, то обязательно это сделайте. Кабачок придает нежность и влажную текстуру, а нейтральный вкус не забивает другие ингредиенты, как например, в миндальном кексе.

коктейль

бананово-лаймовый фрэш

Иногда самые обычные вкусовые сочетания настолько неожиданно хороши, что даже не верится, что это может быть так просто. Плотный, сладкий и вязкий банан гармонично дополняет кислинку и свежестью лайма, к тому же это отличный витаминный коктейль, который при желании можно … Continue reading «бананово-лаймовый фрэш»