салат

салат-закуска из арбуза и дыни

Август время ароматных дынь и арбузов и сейчас самое время приготовить из них закуску, которая при желании легко может стать салатом. Фрукты, ветчина и сыр фета, нарезанные кубиками одинакового размера, идеально подойдут и для того и другого.

кукуруза

кукуруза в молоке с медом

Кукуруза на десерт или на завтрак? А почему бы и нет, в сезон из кукурузы можно делать не только закуски или добавлять ее в салаты, но и готовить сладкие блюда. Томленая в молоке с медом она получается очень сочной и … Continue reading «кукуруза в молоке с медом»

мохито

малиновый безалкогольный мохито

Жара, лайм, мята и охлажденная газированная вода — все вместе это ингредиенты летнего освежающего мохито, который не зря считается именно летним напитком. Свежесть мяты и лайма как нельзя лучше подходят для середины лета и мы добавили в него поспевшую малину, … Continue reading «малиновый безалкогольный мохито»

оладьи

сладкие оладьи из кабачка с малиновым соусом

Оладушки из кабачков несомненно абсолютно летний рецепт и мы просто не представляем лето без них. Наверняка в это время их готовят в каждом доме и у каждого есть свои любимые проверенные рецепты. Мы предлагаем взять в свою копилку еще один, … Continue reading «сладкие оладьи из кабачка с малиновым соусом»

лимонад

лимонад из красной смородины и розмарина

Холодный, с легкой кислинкой поспевшей красной смородины и ненавязчивым ароматом розмарина, сейчас нет ничего вкуснее и желаннее, чем домашний лимонад. Минералку заранее отправьте в холодильник или в морозилку, чтобы ускорить процесс охлаждения, а основу из смородины и розмарина можно сделать … Continue reading «лимонад из красной смородины и розмарина»

клубника в шоколаде

клубника в шоколаде

Наверное это самая простая и при этом самая эффектная подача свежей клубники — просто шоколад и просто сочные ароматные ягоды, что может быть вкуснее? Такое лакомство украсит любой стол, а летом будет как нельзя кстати как легкий десерт или как … Continue reading «клубника в шоколаде»

галета

галета с ревенем и клубникой

Лето это время, когда надо печь пироги, с ягодами, фруктами, овощами или зеленью и лучше не откладывать это в долгий ящик и сделать умопомрачительную галету с ревенем и клубникой. Ревень дает приятную кислинку и объем, а клубника добавляет свой неповторимый … Continue reading «галета с ревенем и клубникой»

картофель

молодой картофель в беконе

Продолжаем весенний сезон и на очереди обожаемый многими молодой картофель. Именно молодой, в тонкой кожуре, он такой вкусный, что его можно подавать как самостоятельное блюдо и всем он придется по вкусу. Обязательно сделайте к нему соус, например томатный, это сочетание … Continue reading «молодой картофель в беконе»