булочки

булочки на кефире с арахисом

Секрет этих булочек в простоте приготовления, вам не нужно будет ждать пока настоится тесто, оно сразу готово к выпечке, поэтому вы потратите всего несколько минут на замес и все. Несмотря на отсутствие дрожжей и яиц булочки получаются с очень нежным … Continue reading «булочки на кефире с арахисом»

кекс

лимонный кекс

Весной погода переменчива и наш уставший после зимы организм становится очень чувствителен к таким перепадам. И это не удивительно, ведь именно весной нам больше всего не хватает витаминов и хочется, чтобы поскорее стало солнечно и тепло. Вот тут, как никогда … Continue reading «лимонный кекс»

пирог

весенний пирог с зеленым луком и яйцом

Помню раньше у многих на подоконниках стоял лук в стаканах с водой, «на перо», и на самом деле это классная тема — у тебя всегда под рукой свежая зелень, причем с минимальными затратами и телодвижениями, да и к тому же … Continue reading «весенний пирог с зеленым луком и яйцом»

пицца

мини-пицца со шпинатом

Пицца может быть совсем маленькой и правильное ее название по-итальянски пиццетта. Отличие от большой пиццы у нее только в размере, поэтому начинка ничем не отличается и может быть какой угодно. Предлагаю попробовать легкий вариант со шпинатом и ломтиком сыра, а … Continue reading «мини-пицца со шпинатом»

питы

питы в духовке

Эта небольшая круглая лепешка интересна тем, что при запекании внутри нее образуется небольшой «кармашек», в который потом можно положить любую начинку. Делать питу очень просто, главное приноровиться к своей духовке, от этого будет зависеть время приготовления.

кекс

шоколадный кекс с бананом и апельсиновыми цукатами

В этом кексе нет масла, вместо сахара банан и шоколад, вместо муки овсянка, но при этом у него совершенно потрясающий вкус и текстура. Он получается рассыпчатым, активно шоколадным, с цитрусовым акцентом и легким ароматом банана.

кекс

кекс с красными апельсинами

Зимний сезон апельсинов можно закончить ярким акцентом, а именно красными апельсинами, которые как раз созревают зимой. Эти сочные цитрусовые эффектно смотрятся в выпечке, например в кексе. Рецепт очень простой, но маленький секрет в виде апельсиновой глазури придает ему праздничный вид. … Continue reading «кекс с красными апельсинами»

пирог

американский тыквенный пирог Pumpkin pie

Американский тыквенный пирог пекут на День благодарения или на Хэллоуин, но он настолько вкусен, что печь его можно когда угодно, а особенно сейчас, когда тыквенный сезон в самом разгаре. Нежная начинка из тыквы со сгущеным молоком настолько удачно сочетается с … Continue reading «американский тыквенный пирог Pumpkin pie»