закуски

роллы из семги и творога с креветками

Облегченный вариант роллов из семги с творогом прекрасная замена классическим роллам и подойдет тем, кто не хочет перегружать себя лишними калориями. Легкая закуска, которая уместна в любое время.

закуски

закуска из лаваша с творожным сыром и вялеными помидорами

Закуску из лаваша очень легко приготовить, причем начинку можно выбрать на свой вкус. Например, лаваш с творожным сыром, вялеными помидорами и свежими огурцами — легкая и вкусная еда, которая подойдет для любого случая.

закуски

хлебцы запеченные с помидорами и сыром

Когда сидишь на диете и считаешь калории, то всегда хочется чего-то запрещенного. И тогда на помощь приходят хитрости, которыми можно обмануть себя и полакомиться, например, полезными хлебцами с помидором и сыром, которые похожи на пиццу.

салаты

салат по-французски из свежих овощей и языка

В этом салате все ингредиенты подаются раздельно и смешиваются непосредственно за столом, после чего заправляются соусом. Составляющие салата могут меняться и в данном рецепте используется облегченный вариант, без картофеля и майонеза.

ряженка с сельдереем

Очень простой в приготовлении коктейль из ряженки и сельдерея подойдет не только тем, кто решил устроить себе разгрузочный день, но я для тех, кто любит легкий завтрак, полдник или даже ужин. 

закуски

мини-фриттата с креветками и шпинатом

Фриттата итальянский омлет или запеканка из яиц, в которую добавляют различные ингредиенты. Это блюдо можно готовить в сковороде различного размера, а можно сделать порционно и брать с собой как перекус.

салаты

легкий салат из цветной капусты с зеленым яблоком и огурцом

Легкий салат можно приготовить не только летом, но и не в сезон, используя для этого самые простые и доступные продукты — цветную капусту, огурец и яблоко. Получится свежий, вкусный и, конечно же, очень полезный фруктово-овощной салат.

десерт

йогурт с какао и ягодами

Легкие и полезные десерты не сложно сделать, если использовать в качестве основы несладкий йогурт. Какао и сладкие ягоды заменят шоколад и сахар, а это значит что в таком десерте будет мало калорий.

блюда из рыбы

морской окунь в вине на подушке из кабачка

В средиземноморской кухне очень популярны оливки, оливковое масло, морепродукты, свежие овощи и фрукты и, конечно же, вино. Этот рецепт включает в себя все вышеперечисленные ингредиенты и благодаря этому получается очень легкое и вкусное блюдо.