закуски

закуска из кабачка с помидорами черри

Из обычного кабачка и помидоров черри можно сделать легкую и изящную закуску, главное подача и соус, который придаст этому блюду законченный вид.

соус

луковый соус на основе вина

Из обжаренного красного лука, томленого на полусладком красном вине с медом, получается особенный соус, который можно подавать не только к птице или мясу, но и как закуску к вину.

закуски

овощные хлебцы с семгой

Тема пикников всегда актуальна и кроме шашлыка и запеченных овощей совсем не лишними будут всевозможные мобильные закуски, как, например, супер-легкие овощные хлебцы с семгой.

салаты

сырые шампиньоны с йогуртовым соусом

Для приготовления этого деликатного и изящного блюда, потребуется всего пара минут. И это идеальный вариант для тех, кто на диете, у кого нет времени или тех, кто хочет попробовать новый вкус.

закуски

брокколи в панировке

Если использовать перед панировкой овощей «льезон» смесь из яиц и молока, то они получаются очень сочными, нежными. А, если приготовить их в духовке, то хрустящая аппетитная корочка получится даже без использования масла.

завтрак

чиабатта с семгой и шпинатом

В любом бутерброде важны не только основные составляющие ингредиенты, но и соус, который соединяет их вместе. В нашем случае это яйцо сваренное «всмятку».

рецепты

закуска из маслин

Маслины выдержанные в оливковом масле, имеют совершенно другой вкус и структуру, в отличие от оливок замаринованных в рассоле. С сочной мякотью и мягкими копчеными нотками они хороши сами по себе.