креветки

креветки в панировке panko с майонезным соусом

Майонез один из самых подходящих для креветок соусов, с ним они особенно вкусны. Приготовить его не составит труда и не займет много времени, зато результат будет потрясающим. Добавьте сюда пекинскую капусту и шикарная закуска готова.

Рецепт:

1 — креветок очистить, но оставить хвостик, надрезать вдоль спинки и удалить черную полоску
2 — обвалять креветок в сухариках панко и обжарить по 1 минуте с каждой стороны на кунжутном масле до золотистого цвета
3 — для майонезного соуса мелко нарезать зелень, смешать с майонезом и соком лимона
4 — подать креветок с нежными листьями пекинской капусты и соусом

креветки

Ингредиенты:

4-5 крупных аргентинских креветок
белые панировочные сухарики Панко
1 ст ложка кунжутного иди другого масла
маленький кочан пекинской капусты

Для майонезного соуса:

1/2 лимона
2 ст ложки майонеза
зелень, соль, перец чили по вкусу

креветки

Добавить комментарий