курица рецепты

курица с ананасами

Курица с ананасами в с кисло-сладком соусе — это блюдо в азиатском стиле и готовится оно очень быстро и просто. 

Рецепт:

1 — грудку обсушить бумажным полотенцем и нарезать на кубики 2 см
2 — чеснок мелко нашинковать, ананас очистить и нарезать на кубики 1,5 см
3 — обжарить курицу в оливковом масле на максимальном огне 2-3 минуты
4 — добавить соус терияки и мед, обжаривать еще 2 минуты, постоянно помешивая, чтобы соус равномерно распределилися по мясу
5 — добавить кубики ананаса и обжаривать еще 2 минуты
6 — выжать сок лимона и добавить кунжут, обжаривать еще 1 минуту
7 — снять с огня и добавить чеснок, аккуратно перемешать

Ингредиенты:

1/4 ананаса
куриная грудка 250 гр
мед 1 ст ложка
1/2 лимона
оливковое масло 1 ст ложка
соус терияки 1 ст ложки
кунжут 1/2 ч ложки
чеснок 3 зубчика

Примечание: вместо свежего ананаса, можно взять консервированный, а вместо соуса терияки — соевый соус.

 

курица рецепты

Добавить комментарий