рецепты курица

курица в соусе из мандаринов

Очень легкое и нарядное блюдо для праздничного дня, которое понравится всем. Диетическая куриная грудка в мандариновом соусе с запеченным чесноком.

Рецепт:

1 — мандарины разрезать пополам и выжать сок с мякотью
2 — смешать сок с соусом терияки и оливковым маслом
3 — чеснок разобрать на дольки и почистить
4 — пару долек размять и добавить к апельсиновому соусу
5 — грудку разрезать на две части, обмазать соусом и выложить в форму для запекания
6 — добавить оставшиеся целые дольки чеснока и шкурки от половинки мандаринов
7 — запекать 45 минут при температуре 200 градусов, периодически поливая курицу образовавшимся на дне соусом

Ингредиенты:

куриная грудка
4 мандарина
2 головки чеснока
оливковое масло 2 ст ложки
соус терияки 1 ч ложка
соль по вкусу

Другие новогодние горячие блюда:

куриные медальоны с мандарином
новогодний цыпленок
праздничный картофель
куриные ножки в духовке

Добавить комментарий