коктейль

мандариновая маргарита

В классических коктейлях часто меняют какие-то ингредиенты, но при этом сохраняя основу, чтобы коктейль был узнаваемым. В коктейле Маргарита главной, безусловно, является текила, а вот остальные составляющие можно поменять, используя например, мандариновый сок.

коктейль

Рецепт:

1 — взять два блюдца и на одно насыпать слоем в 0,5 см соль, а на второе выжать немного сока из лимона
2 — перевернуть стакан и опустить его в сок лимона, чтобы смочить край
3 — после этого опустить стакан в соль и аккуратно вращать, чтобы образовался соленый ободок
4 — аккуратно очистить мандарины от шкурки, максимально сохраняя ее целой и вырезать из нее формочкой для пряников сердечки, с мандаринов выжать сок и процедить
5 — смешать в шейкере текилу, мед, сок лайма, лед и мандариновый сок
6 — аккуратно перелить содержимое в стакан и по желанию добавить замороженные ягоды, украсить сердечками из мандариновых шкурок

Ингредиенты:

50 мл текилы
1 ч ложка меда или сахарного сиропа
сок 1 лайма
2 мандарина
замороженная брусника или клюква для украшения
лед 4 кубика
соль и сок лимона для каемки стакана

Примечание: если у вас нет шейкера, то просто смешайте все в отдельном стакане и потом аккуратно влейте в бокал, чтобы не повредить соленую каемку.

коктейль

Добавить комментарий