фаршированные яйца

фаршированные яйца с яблоком и креветками

Фаршированные яйца удобная порционная закуска и при всей своей простоте в приготовлении выглядит она очень эффектно. Вариантов начинки при этом сколько угодно много и в этом рецепте я предлагаю соединить свежесть яблока и насыщенный вкус креветок. Если хотите облегченный вариант, … Continue reading “фаршированные яйца с яблоком и креветками”

закуски

закуска из обжаренного лука и сливы с грецкими орехами

Красный лук пассерованный со сливами универсальное сочетание, которое можно использовать при приготовлении различных блюд или же подать как закуску. Например, с сухариками, с сыром, к мясу или рыбе, а можно как начинку при запекании птицы в духовке, либо как ингредиент … Continue reading “закуска из обжаренного лука и сливы с грецкими орехами”

крокеты

крокеты из цветной капусты

Эти вкусные шарики из рыбы, мяса, овощей или даже творога обваливают в сухарях и обычно жарят во фритюре, чтобы получилась хрустящая корочка. В этом рецепт мы будем их запекать не используя масло для жарки, что сделает их менее калорийными, но … Continue reading “крокеты из цветной капусты”

голубцы

голубцы с тунцом и яйцом

Кто сказал, что голубцы могут быть только с фаршем и рисом? Я считаю, что они могут быть с чем угодно и можно придумывать разные сочетания ингредиентов, заворачивая их в капустный лист. В этом рецепте у меня начинка из тунца, яйца … Continue reading “голубцы с тунцом и яйцом”

салат

салат из ананаса с креветками

Весной кроме свежей зелени на огородах ничего не растет, а это значит, что нужные нам витамины мы можем найти в экзотических фруктах, которые есть на полках магазинов круглый год. И на очереди ананас – сочный, сладкий, солнечный фрукт, который прекрасно … Continue reading “салат из ананаса с креветками”

кекс

лимонный кекс

Весной погода переменчива и наш уставший после зимы организм становится очень чувствителен к таким перепадам. И это не удивительно, ведь именно весной нам больше всего не хватает витаминов и хочется, чтобы поскорее стало солнечно и тепло. Вот тут, как никогда … Continue reading “лимонный кекс”

сервировка

чаудер суп chowder

Этот густой крем-суп пришел к нам из американской кухни и существует много разновидностей чаудера, например, клэм чаудер, корн чаудер, фиш чаудер, сифуд чаудер. У каждого из них есть свои особенности и различия в составе ингредиентов, но всех их объединяет потрясающий … Continue reading “чаудер суп chowder”

магкейк

магкейк

Магкейк одно их тех гениальных блюд, про которое можно сказать, что это вкусно, просто, полезно и главное быстро. Для меня гениальность еще и в том, что обычная овсянка здесь обыграна настолько тонко, что даже те, кто её не жалует, совершенно … Continue reading “магкейк”