выпечка

яблочные маффины с корицей и грецкими орехами

Аромат выпечки с яблоками и корицей создает уютную и теплую атмосферу и способен поднять настроение даже в самый хмурый день. Простые продукты, минимум приготовления и потрясающий результат.

Рецепт:

1 — яйцо смешать с молоком и сахаром и взбить вилкой, чтобы получилась однородная масса, добавить добавить оливковое масло и еще раз перемешать
2 — добавить к муке какао, корицу и разрыхлитель, перемешать и влить туда получившуюся смесь
3 — яблоко очистить от шкурки, натереть на крупной терке и добавить в тесто
4 — заполнить тестом на 3/4 объема силиконовые формы для маффинов и положить сверху по 2-3 четвертинки грецкого ореха
5 — выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 35 минут, готовность проверять деревянной зубочисткой
6 — дать маффинам остыть и посыпать сахарной пудрой

выпечка

Ингредиенты на 8 маффинов:

1 яйцо
50 мл молока
100 гр муки
100 гр сахара
1 ст ложка оливкового масла
1 ст ложка какао
1/2 ч ложки молотой корицы
1/2 ч ложки разрыхлителя
1 большое яблоко ~ 150 гр
4-5 грецких орехов
сахарная пудра для посыпки

выпечка

Добавить комментарий