Назад
клубничный сорбет

Клубнично-банановый сорбет

Замороженный летний сорбет из фруктов и ягод - идеальный десерт для лета
Время на подготовку 1 час
Время приготовления 5 минуты
Общее время 3 часов

Ингредиенты
  

3 банана
250 гр клубники

Method
 

1 - бананы очистить от кожуры, нарезать на небольшие дольки и отправить в морозилку до полной заморозки
    2 - клубнику очистить от хвостиков, хорошо помыть и откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость
      3 - пробить клубнику в блендере, после чего пропустить через сито, чтобы отфильтровать косточки
        4 - вернуть процеженное пюре клубники в блендер, добавить замороженные бананы и пробить до гладкой текстуры
          5 - подать сразу, либо переложить в плоский пластиковый контейнер и убрать в морозилку не более чем на 1-2 часа