Настасья Суслина
Профессиональный фотограф, проработавший в «глянце» и СМИ 16 лет в сотрудничестве с такими изданиями как Harper’s Bazaar, Cosmopolitan, Men’s Health, Elle, Домашний очаг и другие. Блогер, колумнистка блога о еде и стиле жизни Wilmax Club.
Тот случай, когда соединились две страсти — фотография и кулинария.
Мне всегда нравилось просто и вкусно составлять свой рацион. В течение тринадцати лет я была вегетарианкой, потом довольно долго придерживалась правильного питания и перепробовала на себе разные диеты. В итоге пришла к своему личному пониманию гармонии питания, в котором нет жестких запретов, а есть любовь к себе, к еде и к своему телу.
Мой блог посвящен простым рецептам и интересной еде. Рецепты универсальны и в них можно заменять ингредиенты, а сам блог сделан максимально просто и понятно.
Но, просто не значит скучно и банально. Зачастую за рецептом, казалось бы самого простого блюда, стоит много экспериментов, которые я постоянно провожу, чтобы найти правильный баланс ингредиентов и максимально удачный вкус. Форма, текстура, подача тоже играют немаловажную роль, для меня должно сложиться все — и блюдо, и сервировка, и фото.
Люблю путешествовать и заниматься ландшафтным дизайном в своем саду. Из путешествий и из своего сада постоянно черпаю вдохновение для кулинарных экспериментов. Мне нравится привозить новые рецепты и продукты из других стран, а в своем саду выращивать особые растения для приготовления нестандартных блюд.
Telegram podsousom