Простые и вкусные рецепты на каждый день
Брауни ни на что не похож, по сути это не пирог и не кекс, это нечто особенное, насыщенное вкусом шоколада, плотное, с тянучей серединкой, поэтому правильнее называть его пирожным. Обычно его выпекают пластом и разрезают на квадраты для индивидуальной подачи. … Continue reading «брауни с вишней» →
Печенье с тыквой получается очень нежным, мягким и хрустящим одновременно и если честно, я не знаю как тыква их делает такими, но делает она это мастерски )) В серединке каждой печеньки комфортно расположился крем чиз с сахаром, он выпекается сразу … Continue reading «тыквенное печенье с крем чизом» →
Шарлотка это всегда про яблоки, готовлю часто — делается быстро и просто, разлетается в миг. Но, в этот сезон её затмила шарлотка с грушами, и на мой взгляд она гораздо круче любых других фруктовых пирогов. Груша читается здесь очень деликатно, … Continue reading «шарлотка с грушами и корицей» →
Мне всегда сложно решить какой чизкейк приготовить, потому что люблю их любые, будь то без выпечки или в духовке. Текстура, вкус, наполнение, украшение и собственно само приготовление у них отличается. Чизкейки без выпечки более легкие, муссовые, любят различные фрукты и … Continue reading «творожный чизкейк в духовке» →
Наверняка вы знакомы с клафути, этот нежный летний пирог с черешней на всех производит такое неизгладимое впечатление, что его просто невозможно забыть. Флоньярд практически то же самое, НО есть один нюанс, который делает их разными. Клафути это только про черешню-вишню, … Continue reading «флоньярд с клубникой» →
Добавляю в свою пасхальную копилку еще один кексовый кулич, который лучше всего испечь накануне праздника. А это значит, что рецепт подойдет для тех, кто ничего не успел, но надо срочно, красиво и вкусно )) Здесь снова прослеживается тема шоколада — … Continue reading «пасхальные кексы с шоколадными каплями» →
Еще один мой любимый рецепт кулича, в которое добавляется какао, придавая куличу шоколадный вкус. Чтобы шоколадное стало мега шоколадным вместо глазури ганаш из темного шоколада и шоколадные капли. В общем вы поняли, здесь все про шоколад, а это значит, что … Continue reading «шоколадный кулич с шоколадной глазурью» →
Каждый год пеку на Пасху что-то новое и мне нравится, что можно не ограничиваться классическими дрожжевыми куличами. У меня есть разные рецепты на эту тему, от веганских куличей до куличей краффинов. Теперь очередь дошла до шоколадных, причем разных — дрожжевых, … Continue reading «кексовый шоколадный кулич с бананом» →