Простые и вкусные рецепты на каждый день
Для тех, кто как и я, обожает предновогоднюю суету и заморочки со вкусными подарками предлагаю сделать рождественское немецкое печенье Lebkuchen, которое по сути является медовыми пряниками со специями. Обычно их покрывают сверху лимонной глазурью, благодаря которой они хранятся достаточно долго … Continue reading “лебкухен немецкая рождественская выпечка” →
Новогодний торт это всегда что-то особенное. У кого-то есть традиционные рецепты, по которым они готовят каждый год, а кто-то наоборот любит что-то новенькое. Мне нравится шоколадный торт своей универсальностью, ведь от мега шоколадного кусочка вряд ли кто-то откажется, даже после … Continue reading “новогодний шоколадный торт” →
Новогодняя выпечка это всегда про что-то особенное, мы с повышенным вниманием подходим к выбору, вспоминаем любимые проверенные рецепты и бывает даже репетируем то, что подадим к праздничному столу )) А еще новогодняя выпечка это про ароматы, Новый год это вообще … Continue reading “рождественский венок из дрожжевого теста с шоколадом” →
Я всегда очень радуюсь, когда нахожу что-то новое, интересное и вкусно-прекрасное. Именно таким открытием стал для меня бретонский пирог с черносливом. По сути он чем-то похож на клафути, но у него есть свои секреты и нюансы, в которых и есть … Continue reading “бретонский пирог breton far” →
Если вы устали от яблок, но любите шарлотку, то попробуйте сделать её со смородиной. Здесь точно такое же мягкое и пышное тесто, но совсем другая суть – новые нотки с кислинкой и яркий сочный вкус и цвет. Мммм, смородиновая шарлотка … Continue reading “шарлотка со смородиной” →
Коблер, также как и крамбл, родом из американской кухни и можно было бы сказать, что эти два пирога практически идентичны. Но, как вы уже догадались, нюансы делают их разными и каждый интересен по своему. В крамбле на начинку насыпается песочная … Continue reading “коблер” →
Куличи краффины достаточно популярный вид пасхальной выпечки. Обычно их делают из традиционного для этого праздника сдобного дрожжевого теста, закручивая в красивые улитки. Но, лично мне они больше нравятся из слоеного теста. Они получаются немного другими, такими воздушно-плотными из-за скрученных слоев … Continue reading “куличи краффины” →
Мак придает выпечке особый вкус и текстуру – булочки, пироги, рулеты – что ни выбери, он сделает их особенными. А уж как он идёт кексам, мммм, тут даже не поспоришь. В лимонных кексах, например, он хорошо сочетается с цедрой и … Continue reading “лимонные кексы с маком” →