Простые и вкусные рецепты на каждый день
Добавляю в свою пасхальную копилку еще один кексовый кулич, который лучше всего испечь накануне праздника. А это значит, что рецепт подойдет для тех, кто ничего не успел, но надо срочно, красиво и вкусно )) Здесь снова прослеживается тема шоколада – … Continue reading “пасхальные кексы с шоколадными каплями” →
Еще один мой любимый рецепт кулича, в которое добавляется какао, придавая куличу шоколадный вкус. Чтобы шоколадное стало мега шоколадным вместо глазури ганаш из темного шоколада и шоколадные капли. В общем вы поняли, здесь все про шоколад, а это значит, что … Continue reading “шоколадный кулич с шоколадной глазурью” →
Каждый год пеку на Пасху что-то новое и мне нравится, что можно не ограничиваться классическими дрожжевыми куличами. У меня есть разные рецепты на эту тему, от веганских куличей до куличей краффинов. Теперь очередь дошла до шоколадных, причем разных – дрожжевых, … Continue reading “кексовый шоколадный кулич с бананом” →
Глядя на эти воздушные пушистые маффины веришь, что из самых простых продуктов может получиться волшебство. Творог не уплотняет и не утяжеляет их, наоборот они получаются очень нежными и в разрезе это хорошо видно. Для приготовления подойдет любой творог, так как … Continue reading “воздушные творожные маффины” →
Мильяччо пекут в период Карнавала, который по сути является аналогом нашей Масленицы – праздник проводов зимы и встречи весны. Этот традиционный неаполитанский десерт часто сравнивают с чизкейком, но он гораздо легче и имеет более нежный вкус. Он скорее ближе к … Continue reading “мильяччо – итальянский манник с рикоттой” →
Если классический яблочный тарт татен мы обычно готовим в сезон когда поспевают яблоки, то банановый тарт, на мой взгляд, идеально подходит для холодного времени года. Ароматные бананы на слоеном тесте, пропитанные карамелью с корицей у меня лично ассоциируются с уютным … Continue reading “банановый тарт татен с карамелью” →
Для тех, кто как и я, обожает предновогоднюю суету и заморочки со вкусными подарками предлагаю сделать рождественское немецкое печенье Lebkuchen, которое по сути является медовыми пряниками со специями. Обычно их покрывают сверху лимонной глазурью, благодаря которой они хранятся достаточно долго … Continue reading “лебкухен немецкая рождественская выпечка” →
Новогодний торт это всегда что-то особенное. У кого-то есть традиционные рецепты, по которым они готовят каждый год, а кто-то наоборот любит что-то новенькое. Мне нравится шоколадный торт своей универсальностью, ведь от мега шоколадного кусочка вряд ли кто-то откажется, даже после … Continue reading “новогодний шоколадный торт” →