Простые и вкусные рецепты на каждый день
Курица с кешью, заправленные ярким соусом, одно из моих самых любимых азиатских блюд и люблю я его не только за потрясающий вкус и текстуру, но и за простоту и самое главное быстроту приготовления. Как и во многих азиатских блюдах здесь … Continue reading “курица с кешью” →
Люблю собирать в свою кулинарную копилку простые, но при этом необычные и изысканные завтраки из яиц, например, яйца кокот, крок-мадам, уэвос ранчерос или скрэмбл. В каждом из этих рецептов простые продукты чудесным образом превращаются во что-то необыкновенно вкусное и, самое … Continue reading “яйца по-турецки” →
Эта закуска для тех, кто предпочитает в праздник что-то легкое, без посиделок и грандиозного пиршества, а именно креветки в панировке из кокосовой стружки и к ним умопомрачительный соус из манго. Количество и того и другого регулируйте на свое усмотрение, учитывая … Continue reading “креветки в кокосовой панировке с соусом из манго” →
Не устаю повторять, что все гениальное просто. Вот вроде бы обычный картофель и сто тысяч способов как его запечь, но именно в таком виде это нечто! Варим, немного разминаем, поливаем маслом с чесноком и запекаем в духовке до румяной корочки. … Continue reading “запеченный мятый картофель” →
Мясо, птица, рыба – что именно вы предпочитаете готовить для праздничного стола? А на Новый год? У нас, например, есть традиционное новогоднее блюдо свинина запеченная с апельсинами, но если хочется чего-то новенького, то мы делаем два горячих. А почему нет, … Continue reading “запеченная утка в ананасовом маринаде” →
На нашем праздничном столе всегда присутствуют маринованные закуски и обычно я придумываю что-то интересное вроде винограда или шампиньонов в маринаде, либо достаю летние заначки в виде спаржи и лечо. Мне нравится, что они могут быть и самодостаточной закуской и ингредиентом … Continue reading “новогодний салат с маринованными артишоками” →
На мой взгляд для праздничного стола баклажаны подходят идеально, их можно замариновать или свернуть в рулетики, а можно подать в виде гармошки, по типу хассельбака. Суть в том, что после нарезки баклажаны отправляются в духовку и по готовности их можно … Continue reading “новогодняя закуска из запеченных баклажанов” →
Для тех, кто как и я, обожает предновогоднюю суету и заморочки со вкусными подарками предлагаю сделать рождественское немецкое печенье Lebkuchen, которое по сути является медовыми пряниками со специями. Обычно их покрывают сверху лимонной глазурью, благодаря которой они хранятся достаточно долго … Continue reading “лебкухен немецкая рождественская выпечка” →