клафути

клафути на йогурте

Когда сезон черешни только начинается, то всегда жалко отправлять её в выпечку или десерты, сначала хочется вдоволь насладиться просто ягодами на год вперед. Но, от клафути тоже невозможно отказаться, ведь это, пожалуй, самый черешневый десерт )) В этом случае я … Continue reading “клафути на йогурте”

флоньярд

флоньярд с клубникой

Наверняка вы знакомы с клафути, этот нежный летний пирог с черешней на всех производит такое неизгладимое впечатление, что его просто невозможно забыть. Флоньярд практически то же самое, НО есть один нюанс, который делает их разными. Клафути это только про черешню-вишню, … Continue reading “флоньярд с клубникой”

творожный мусс

творожный мусс с протеином

Как вы относитесь к красивым завтракам? А к творогу? )) Я тоже все это очень люблю и поэтому делаю себе на завтрак мусс из творога на манер десерта. Творог, ряженка, желатин – это основа, а дальше просто море вариантов под … Continue reading “творожный мусс с протеином”

спаржа

запеченная спаржа с яйцом и горчичным соусом

И вот вы несете на кухню заветный пучок спаржи и думаете, что же такого приготовить из этих драгоценных ростков?)) А ведь спаржа вполне себе самодостаточный товарищ, ей можно и нужно наслаждаться без всяких кулинарных выкрутасов, но если в перспективе планируется … Continue reading “запеченная спаржа с яйцом и горчичным соусом”

сэндвич

сэндвич с салатом из тунца с яйцом

Придумать вариантов сэндвичей можно столько же сколько и… вариантов бутербродов )) Нет, ну правда, нет никаких ограничений, включай фантазию и хоть каждый день делай что-то новенькое. Мне нравится идея использовать салат в качестве начинки для сэндвича и салат из тунца … Continue reading “сэндвич с салатом из тунца с яйцом”

блинчики с грибами

блины с грибами и сыром

Что вы больше любите – стопочку только что испеченных блинов или блины с начинкой? Мне нравится и то другое, да и вообще можно придумать тысячу вариантов подачи блинов и это всегда будет вкусно. Их можно складывать в треугольники, заворачивать в … Continue reading “блины с грибами и сыром”

оладьи

оладьи из батата с кукурузой

Кто бы спорил, что оладьи это быстро и вкусно, главное определиться – какие оладьи приготовить, сладкие или нет, от этого будет зависеть подача. У оладьев из батата с кукурузой получается мексиканский акцент, поэтому и соус к ним лучше подобрать в … Continue reading “оладьи из батата с кукурузой”

яйца по-турецки

яйца по-турецки

Люблю собирать в свою кулинарную копилку простые, но при этом необычные и изысканные завтраки из яиц, например, яйца кокот, крок-мадам, уэвос ранчерос или скрэмбл. В каждом из этих рецептов простые продукты чудесным образом превращаются во что-то необыкновенно вкусное и, самое … Continue reading “яйца по-турецки”