салат с клубникой

салат с креветками под клубничным соусом

В салате как и в той же пасте, например, самое главное соус, именно он объединяет все ингредиенты во вкусный микс. Даже самые необычные сочетания продуктов соус раскроет так, что вы скажете – о, как же это вкусно! Этот салат именно … Continue reading “салат с креветками под клубничным соусом”

муссы

три быстрых летних мусса

Муссы одни из самых простых и легких десертов – нежные, воздушные, с минимальным набором продуктов, но при этом бесконечно вариативные, ведь в них можно добавить всё, что угодно. Летом это вообще идеальный десерт, который можно приготовить заранее и держать до … Continue reading “три быстрых летних мусса”

панкейки

ванильные панкейки с нектаринами

Панкейки хорошая основа для кулинарных придумок и это касается как самого теста, так и всевозможных топингов и соусов к ним. Можно добавить в тесто, например яблоки с апельсиновой цедрой, а можно сделать шоколадные панкейки с бананами. В качестве топинга можно … Continue reading “ванильные панкейки с нектаринами”

смузи

кофейно-банановый смузи

Кто-то любит начинать свой день с кофе, а кто-то с полезного завтрака, но можно угодить и тем другим, объединив кофе и смузи в изумительный летний завтрак. Кофе, банан, йогурт, гранола – все это прекрасно сочетается друг с другом и подача … Continue reading “кофейно-банановый смузи”

Ice tea

холодный чай айс ти Ice tea

В жаркие летние дни любители чая не останутся без своего обожаемого напитка, ведь чай можно пить холодным, утоляя жажду и наслаждаясь любимыми сортами. Айс ти лучше сделать достаточно концентрированным, чтобы потом можно было добавить побольше льда и не потерять на … Continue reading “холодный чай айс ти Ice tea”

салат

салат из спаржи с прошутто и помидорами

Когда заканчивается сезон спаржи я ловлю момент и гурманю впрок до следующего года. Хотя, это удовольствие можно и растянуть, приготовив маринованную спаржу. А пока очередной спаржевый салат, в котором собрались изысканные ингредиенты. Да-да, рекомендую разгуляться на прошутто, оливки каламата и … Continue reading “салат из спаржи с прошутто и помидорами”

цветная капуста фаршированная

фаршированная цветная капуста

Обожаю цветную капусту во всех её проявлениях – запеченную, жареную, в кляре, в супе, в рагу, на пару и даже просто сырую. И в этот вкусный список добавляю еще и фаршированную. В таком виде она выглядит просто роскошно и, при … Continue reading “фаршированная цветная капуста”

спаржа

салат из спаржи с тунцом и вялеными сливами

Секрет этого салата в том, что все ингредиенты прекрасно сочетаются по парам. Например, спаржа-тунец, спаржа-оливки, тунец-рукола, тунец-вяленые сливы, вяленые сливы-оливки, то есть каждая пара идеальна сама по себе. Представляете какой получается салат с такой стопроцентной совместимостью, ммм, он просто незабываемый. … Continue reading “салат из спаржи с тунцом и вялеными сливами”