Простые и вкусные рецепты на каждый день
Томатная икра вкусна сама по себе, но если добавить в нее сезонную свежую зерновую фасоль, то она станет намного интереснее и может выступать не только как закуска, но и как гарнир. Особенно хороша такая томатно-фасолевая икра к нейтральной нежной белой … Continue reading “жареная рыба с томатной икрой и фасолью” →
На это простое, легкое, полезное и главное очень яркое гавайское блюдо не нужно тратить много времени. В него можно добавлять любые сезонные овощи и фрукты, каждый раз создавая новые сочетания ингредиентов. Для приготовления обычно используют сырого тунца, которого маринуют в … Continue reading “поке боул” →
Кроме традиционных куличей и крашеных яиц на Пасху, как и на любой другой праздник, мы готовим горячее, закуски и салаты, в общем все то, что обычно предполагает праздничный стол. В этот день приветствуются простые и понятные блюда, например рыба, запеченная … Continue reading “праздничная форель с картофелем и легким салатом” →
Нейтральная на вкус белая рыба прекрасно сочетается с различными соусами или гарнирами, у которых яркий вкус и цвет и релиш из болгарского перца как раз из этой темы. Тут, как говорится, не убавить не прибавить – на такую кулинарную палитру … Continue reading “рыба в кунжуте с релишем из болгарского перца” →
Существуют идеальные сочетания продуктов, которые даже не хочется менять, как например, картофель, яйца и рыба – это традиционно, гармонично и безусловно очень вкусно. Поэтому мы и не будем ничего менять, а просто добавим к ним что-то новое. И на повестке … Continue reading “скумбрия с соусом шампань” →
Весна время, когда хочется привести себя в форму, заняться фитнесом и наконец начать разбираться в правильном питании. Белки, жиры, углеводы – в сбалансированном рационе обязательно должны присутствовать все эти составляющие. Регулируя их соотношение можно корректировать свой вес и при этом … Continue reading “запеканка с семгой и шпинатом” →
Нейтральный вкус белой рыбы позволяет придумывать для нее различные вкусовые сопровождения, как например соусы, подливки или маринады. Сочетание лимона и сливочного масла считается классическим и идеально подходит для любого сорта рыбы. Добавим немного маринованных каперсов, веточку петрушки и вот легкое … Continue reading “морской язык с маринованными каперсами и лимоном” →
Это блюдо легко приготовить, но оно получается настолько изысканным, что достойно высокой кухни. Нежная и вкусная начинка из хлебных крошек с анчоусом и мясом кальмара сведет с ума любого, а белый соус удивит вас своей простотой и идеальным сочетанием с … Continue reading “запеченные фаршированные кальмары со сметанным соусом” →
Жаренный лук, маринованные огурчики, слабосоленая сельдь и пюре – что может быть лучше такого союза? Тот случай, когда самые простые ингредиенты объединяются в невообразимо вкусное блюдо. Вы смело можете взять его на заметку как праздничный вариант закуски и горячего – … Continue reading “сельдь с карамелизированным луком и корнишонами” →