панкейки

ванильные панкейки с нектаринами

Панкейки хорошая основа для кулинарных придумок и это касается как самого теста, так и всевозможных топингов и соусов к ним. Можно добавить в тесто, например яблоки с апельсиновой цедрой, а можно сделать шоколадные панкейки с бананами. В качестве топинга можно … Continue reading “ванильные панкейки с нектаринами”

смузи

кофейно-банановый смузи

Кто-то любит начинать свой день с кофе, а кто-то с полезного завтрака, но можно угодить и тем другим, объединив кофе и смузи в изумительный летний завтрак. Кофе, банан, йогурт, гранола – все это прекрасно сочетается друг с другом и подача … Continue reading “кофейно-банановый смузи”

Ice tea

холодный чай айс ти Ice tea

В жаркие летние дни любители чая не останутся без своего обожаемого напитка, ведь чай можно пить холодным, утоляя жажду и наслаждаясь любимыми сортами. Айс ти лучше сделать достаточно концентрированным, чтобы потом можно было добавить побольше льда и не потерять на … Continue reading “холодный чай айс ти Ice tea”

спаржа маринованная

маринованная спаржа

Заготовками можно заниматься не только летом, но и весной, а именно мариновать спаржу, ведь её сезон заканчивается к началу лета. По мне спаржа именно в маринованном виде интереснее всего. Хрустящие сочные стручки – супер закуска, я бы даже сказала деликатес … Continue reading “маринованная спаржа”

цветная капуста фаршированная

фаршированная цветная капуста

Обожаю цветную капусту во всех её проявлениях – запеченную, жареную, в кляре, в супе, в рагу, на пару и даже просто сырую. И в этот вкусный список добавляю еще и фаршированную. В таком виде она выглядит просто роскошно и, при … Continue reading “фаршированная цветная капуста”

спаржа

салат из спаржи с тунцом и вялеными сливами

Секрет этого салата в том, что все ингредиенты прекрасно сочетаются по парам. Например, спаржа-тунец, спаржа-оливки, тунец-рукола, тунец-вяленые сливы, вяленые сливы-оливки, то есть каждая пара идеальна сама по себе. Представляете какой получается салат с такой стопроцентной совместимостью, ммм, он просто незабываемый. … Continue reading “салат из спаржи с тунцом и вялеными сливами”

куличи краффины

куличи краффины

Куличи краффины достаточно популярный вид пасхальной выпечки. Обычно их делают из традиционного для этого праздника сдобного дрожжевого теста, закручивая в красивые улитки. Но, лично мне они больше нравятся из слоеного теста. Они получаются немного другими, такими воздушно-плотными из-за скрученных слоев … Continue reading “куличи краффины”

кексы лимонные

лимонные кексы с маком

Мак придает выпечке особый вкус и текстуру – булочки, пироги, рулеты – что ни выбери, он сделает их особенными. А уж как он идёт кексам, мммм, тут даже не поспоришь. В лимонных кексах, например, он хорошо сочетается с цедрой и … Continue reading “лимонные кексы с маком”