печенье

сырное печенье с лимонной цедрой

Настоящий средиземноморский аромат этого печенья никого не оставит равнодушным. Смесь сушеного базилика и орегано, оливковое масло, сыр и цедра лимона — вот секрет успеха этих маленьких сердечек. В этом рецепте два варианта их приготовления.

креветки

креветки в панировке panko с майонезным соусом

Майонез один из самых подходящих для креветок соусов, с ним они особенно вкусны. Приготовить его не составит труда и не займет много времени, зато результат будет потрясающим. Добавьте сюда пекинскую капусту и шикарная закуска готова.

сухари панко

панировочные сухари Panko

Панко пришли к нам из Японии и их отличие в том, что они более крупные и пушистые и впитывают меньше масла при жарке. Их легко и главное бюджетно можно сделать самостоятельно из мякиша французского багета, а из оставшихся корочек обычные … Continue reading «панировочные сухари Panko»

суп

итальянский овощной суп минестроне minestrone di verdure

Минестроне это итальянский суп, который готовится из сезонных овощей или проще говоря из того, что есть под рукой. Главное условие нарезать овощи мелко, чтобы они пропитались ароматом и вкусом друг друга и дать им настояться, тогда суп станет намного вкуснее.

салат

стручковая фасоль с тунцом и яйцом

Если вы хотите вкусную сытную еду, но при этом, чтобы она обязательно была полезной и легкой, то приготовьте себе простой салат из тунца со стручковой фасолью и яйцом. Такой питательный состав прекрасно насытит вас с пользой для организма.

котлеты

картофельные котлеты с панировочными сухарями Panko

Котлеты из картофельного пюре получаются очень нежными и могут быть как основным блюдом, так и гарниром. Этот рецепт интересен тем, что вместо обычной муки в этом рецепте используются особые панировочные сухари Panko, а лук тушится в белом вине.

салат

салат из яблока и пекинской капусты с горчицей и лимоном

Мясо, рыба, морепродукты, птица или просто картофель — этот легкий и нежный салат идеально подходит как сопровождение для любых блюд. В нем хрустящее яблоко со свежей капустой оттенены легкой кислинкой лимона и сладостью зерновой горчицы.

рыба рецепты

форель запеченная с брокколи

Если вы хотите приготовить простое и главное легкое и полезное праздничное блюдо, то запеките красную рыбу с брокколи. Готовится оно быстро, а на вкус превосходно даже без добавления каких-либо дополнительных соусов или приправ. Всего 20 минут и праздничный обед или … Continue reading «форель запеченная с брокколи»