салат греческий

греческий салат хориатики

Греческий салат хориатики один из самых простых, но самых популярных салатов и любовь к нему безгранична. Свежие овощи, нежный сыр фета и вкусные оливки каламата придают ему тот самый средиземноморский вкус, который прочно ассоциируется у нас с летом.

салат

овощные салаты с машем и красной чечевицей

Согласитесь, летом мы хорошо налегаем на салаты и зачастую заменяем ими обед или ужин — сезон овощей располагает к этому, да и в жаркие дни хочется чего-то легкого и простого. Но, это не значит, что салаты должны быть «пустыми» — … Continue reading «овощные салаты с машем и красной чечевицей»

салат

салат из спаржи с тунцом и маринованным луком

Простой, сытный, полезный и очень вкусный салат, в котором сезонную спаржу можно заменить на брокколи или зеленые стручки фасоли. Особенным этот салат делает хрустящий маринованный лук, я делаю его по своему любимому рецепту уже много лет, причем добавляю не только … Continue reading «салат из спаржи с тунцом и маринованным луком»

салат

салат нисуаз

Обожаю французский нисуаз за простоту приготовления, потрясающий вкус и универсальность. Он сытный и поэтому легко может заменить любое горячее блюдо. А еще он готов на эксперименты с сезонными овощами, поэтому не стесняйтесь добавлять в него все, что найдете в огороде … Continue reading «салат нисуаз»

салат

фруктовый салат

Фруктовые салаты могут состоять из любых сочетаний фруктов, но я бы сказала, что именно этот микс один из самых лучших. Он легкий, но в то же время сытный за счет сыра и грецких орехов, а заправка из сметаны с медом … Continue reading «фруктовый салат»

фунчоза

фунчоза с куриным фаршем и помидорами

В классическое сочетание «быстро и вкусно» можно запросто записать фунчозу, ее наверное любят все. Вариативность приготовления бесконечна, но главное здесь лапша, вернее стеклянная лапша, как ее часто называют. У нее нет собственного вкуса, поэтому она просто обожает различные ингредиенты, которые … Continue reading «фунчоза с куриным фаршем и помидорами»

салат

гранатовый браслет с сельдью

Я решила соединить эти два салата, так как по сути они очень похожи — схожие ингредиенты, выкладка слоями и праздничный вид. Получилась настоящая модница — селедка в шубе с гранатовым браслетом — ну, правда же класс! Гранат добавил пикантности и … Continue reading «гранатовый браслет с сельдью»

салат

салат из кальмаров с зеленым горошком и сельдереем

Этот салат может занять достойное место на праздничном столе и даже составить конкуренцию нашему любимому оливье. Он получается очень свежим за счет сельдерея, который идеально сочетается с нежными кальмарами и яйцом, а маленькие маринованные корнишоны добавляют пикантности. Попробуйте вместо традиционного … Continue reading «салат из кальмаров с зеленым горошком и сельдереем»