Простые и вкусные рецепты на каждый день
Салаты бывают разные — сложные и простые, калорийные и не очень, вкусные и легкие. В любом случае салат это полноправное блюдо на столе. А иногда главное и единственное. Давайте готовить вкусные и полезные салаты и получать от них удовольствие.
На нашем праздничном столе всегда присутствуют маринованные закуски и обычно я придумываю что-то интересное вроде винограда или шампиньонов в маринаде, либо достаю летние заначки в виде спаржи и лечо. Мне нравится, что они могут быть и самодостаточной закуской и ингредиентом … Continue reading “новогодний салат с маринованными артишоками” →
Очень люблю этот салат, он чем-то похож на мой любимый оливье с кальмарами, но все-таки немного другой. Кальмары, яйца, отварная морковь, горошек и немного каперсов – прекрасно сочетаются друг с другом. При праздничной подаче заправляю салат майонезом, но можно выбрать … Continue reading “салат из кальмаров с каперсами” →
Corn slaw одна из разновидностей салатов, в которых все мелко нарезано и потом смешано с заправкой. Наверняка вы знакомы с самым популярным на эту тему салатом Cole slaw. Корн слоу делается по такому же принципу, только в нем одним из … Continue reading “салат corn slaw из красной капусты с кукурузой” →
В салате как и в той же пасте, например, самое главное соус, именно он объединяет все ингредиенты во вкусный микс. Даже самые необычные сочетания продуктов соус раскроет так, что вы скажете – о, как же это вкусно! Этот салат именно … Continue reading “салат с креветками под клубничным соусом” →
Я влюблена в этот салат, да и вообще обожаю салаты больше всего. Хотя нет, еще соусы, закуски и… да и вообще всё )) Но, этот салат, что-то особенное, сочетание ингредиентов может показаться немного необычным, но в этом-то и весь смысл. … Continue reading “зеленый салат с сыром, изюмом и орехами” →
Когда заканчивается сезон спаржи я ловлю момент и гурманю впрок до следующего года. Хотя, это удовольствие можно и растянуть, приготовив маринованную спаржу. А пока очередной спаржевый салат, в котором собрались изысканные ингредиенты. Да-да, рекомендую разгуляться на прошутто, оливки каламата и … Continue reading “салат из спаржи с прошутто и помидорами” →
Секрет этого салата в том, что все ингредиенты прекрасно сочетаются по парам. Например, спаржа-тунец, спаржа-оливки, тунец-рукола, тунец-вяленые сливы, вяленые сливы-оливки, то есть каждая пара идеальна сама по себе. Представляете какой получается салат с такой стопроцентной совместимостью, ммм, он просто незабываемый. … Continue reading “салат из спаржи с тунцом и вялеными сливами” →
Один из моих самых любимых рецептов три-в-одном, а вернее салат трансформер, который можно подать в трех различных вариантах. Можно сделать просто салат из огурцов и на этом поставить точку, а можно пойти дальше и добавить в него курицу, преображая его … Continue reading “теплый салат с курицей и огурцами” →