салат

салат из спаржи с тунцом и маринованным луком

Простой, сытный, полезный и очень вкусный салат, в котором сезонную спаржу можно заменить на брокколи или зеленые стручки фасоли. Особенным этот салат делает хрустящий маринованный лук, я делаю его по своему любимому рецепту уже много лет, причем добавляю не только … Continue reading «салат из спаржи с тунцом и маринованным луком»

салат

салат нисуаз

Обожаю французский нисуаз за простоту приготовления, потрясающий вкус и универсальность. Он сытный и поэтому легко может заменить любое горячее блюдо. А еще он готов на эксперименты с сезонными овощами, поэтому не стесняйтесь добавлять в него все, что найдете в огороде … Continue reading «салат нисуаз»

салат

фруктовый салат

Фруктовые салаты могут состоять из любых сочетаний фруктов, но я бы сказала, что именно этот микс один из самых лучших. Он легкий, но в то же время сытный за счет сыра и грецких орехов, а заправка из сметаны с медом … Continue reading «фруктовый салат»

фунчоза

фунчоза с куриным фаршем и помидорами

В классическое сочетание «быстро и вкусно» можно запросто записать фунчозу, ее наверное любят все. Вариативность приготовления бесконечна, но главное здесь лапша, вернее стеклянная лапша, как ее часто называют. У нее нет собственного вкуса, поэтому она просто обожает различные ингредиенты, которые … Continue reading «фунчоза с куриным фаршем и помидорами»

салат

гранатовый браслет с сельдью

Я решила соединить эти два салата, так как по сути они очень похожи — схожие ингредиенты, выкладка слоями и праздничный вид. Получилась настоящая модница — селедка в шубе с гранатовым браслетом — ну, правда же класс! Гранат добавил пикантности и … Continue reading «гранатовый браслет с сельдью»

салат

салат из кальмаров с зеленым горошком и сельдереем

Этот салат может занять достойное место на праздничном столе и даже составить конкуренцию нашему любимому оливье. Он получается очень свежим за счет сельдерея, который идеально сочетается с нежными кальмарами и яйцом, а маленькие маринованные корнишоны добавляют пикантности. Попробуйте вместо традиционного … Continue reading «салат из кальмаров с зеленым горошком и сельдереем»

салат

салат-закуска из арбуза и дыни

Август время ароматных дынь и арбузов и сейчас самое время приготовить из них закуску, которая при желании легко может стать салатом. Фрукты, ветчина и сыр фета, нарезанные кубиками одинакового размера, идеально подойдут и для того и другого.

хе

хе из курицы с огурцами

Хе из курицы считается холодной закуской, хотя на самом деле она может быть и салатом и основным блюдом, все зависит от ингредиентов. Обычно это смесь из морковки по-корейски и мясной или рыбной основы. В этом рецепте к курице с морковью … Continue reading «хе из курицы с огурцами»