Осень самое время для горячего фруктового чая, когда хочется вкусно согреться и, наконец, достать с полок многочисленные пакетики и упаковки, которые ждали своего часа все лето. Только представьте сколько вариантов такого чая можно придумать и попробовать беря за основу различные сорта или травяные сборы и добавляя к ним любые фрукты и ягоды. Предлагаю начать с сезонных груш и винограда, смешав их с черным чаем с травами – получается ароматно вкусно и очень красиво.
Рецепт:
1 – груши нарезать кубиками размером 2х2 см и вместе с виноградом сварить в воде в течение 5 минут, перелить в чайник
2 – отдельно заварить чай в заварочном чайнике, дать настояться, чтобы раскрылись все вкусы и ароматы
3 – подать отдельно, пропорции чая и фруктовой воды каждый выберет сам, по желанию чай можно подсластить медом
Ингредиенты:
1 большая груша ~ 200 гр
1 гроздь винограда ~ 200 гр
1 литр воды
чай по вкусу
Можно сделать любые сочетания фруктов и ягод и использовать как свежие, так и замороженные. Чай тоже выбирайте на свой вкус:
– черный чай
– зеленый чай
– красный чай
– желтый чай
– белый чай
– пуэр
– иван-чай
– травяной чай
– цветочный чай
Чтобы процесс чаепития стал по настоящему душевным отнеситесь с особым вниманием к подаче. Заварочные чайники, термо стаканы и натуральный бамбук от Wilmax идеально впишутся в эту уютную осеннюю историю и наполнят теплом не только тело, но и душу.
Подача:
Чайник заварочный 950 мл Wilmax
Заварочный чайник 600 мл Wilmax
Стакан 200 мл Wilmax
Стакан 300 мл Wilmax
Пиала 200 мл Wilmax
Доска сервировочная 20,5 см Wilmax
Тарелка бамбуковая 20,5×20,5 см Wilmax
Ложки Wilmax