Легкие и нежирные сорта рыбы, такие как телапия, мерлуза или хек, хорошо подходят для тех, кто сидит на диете или просто следит за тем, что ест. Готовить их легко и быстро, так как их филе достаточно тонкое.
Рецепт:
1 – картофель промыть и нарезать кружками
2 – выложить кружки на пекарскую бумагу, сбрызнуть оливковым маслом и посолить
3 – рыбу выложить на подушку из картофеля
4 – немного сбрызнуть оливковым маслом и добавить специи и зелень
5 – запекать 15-20 минут на максимуме
Ингредиенты:
филе морского окуня
молодой картофель 2-3 шт
оливковое масло 2 ст ложки
соль, специи, свежая зелень по вкусу
