Простые и вкусные рецепты на каждый день
Вот ни разу не встречала в Италии пиццу на слоеном тесте. Тесто разной толщины, квадратные и круглые формы и даже необычные пиццы — это встречалось, но тесто всегда было тестом для пиццы. Однако многочисленные итальянские кулинарные сайты предлагают и такой … Continue reading «пицца на слоеном тесте» →
Есть вкусовые сочетания, которые необычайно вкусны, например банан и кукуруза. Я люблю их укладывать на тесто для пиццы и соединять моцареллой, получается и красиво и вкусно, а уж ароматы какие мммм, поспорят с любой выпечкой. Для соуса-основы я выбрала желтые … Continue reading «пицца с бананом и кукурузой» →
В этой лазанье вместо классического соуса бешамель используется томатный сок, в котором предварительно томятся овощи и, несмотря на отсутствие сыра и белого соуса, она получается очень вкусной и легкой.
Беспроигрышный вариант, когда нужно быстро что-то приготовить для нежданных гостей. Всегда держите в запасе пачку пасты пенне и овощи — это просто, вкусно и главное хватит на всех.
Болоньезе иногда называют рагу и по сути это соус на основе рубленного мяса, который готовят на медленном огне. Сделать его несложно, главное в точности выдержать время приготовления. С болоньезе можно приготовить любую пасту, сделать лазанью или же использовать его в … Continue reading «соус болоньезе» →