Если вам друзья привезли из южных стран манго, не спешите его съесть просто так. Попробуйте приготовить из него соус по этому рецепту. Он отлично подойдет к легкому зеленому салату или запеченной курице.
Рецепт:
1 — очистить манго и банан
2 — смешать в блендере фрукты, апельсиновый сок и горчицу
3 — подать к салату из любимой зелени
Ингредиенты:
1/2 манго
1 банан
2 ст ложки апельсинового сока
2 ч ложки зернистой горчицы
Примечание: если соус вам покажется достаточно сладким, то добавьте в него сок лайма или лимона, он уравновесит вкус.