В коктейле Негрони неизменными в составе должны быть кампари и красный вермут, а вот базовый алкоголь можно менять на свой вкус. В классическом варианте третьим компонентом является джин.
Рецепт:
1 — наполнить бокал «олд фэшн» льдом
2 — влить джин, вермут и кампари, хорошо перемешать
3 — в классическом варианте коктейль украшается долькой апельсина, но можно украсить цедрой и шишкой из варенья
Ингредиенты:
джин 30 мл
кампари 30 мл
красный вермут 30 мл
цедра апельсина
варенье из шишек
лед
Примечание: считается, что родиной коктейля Негрони является Италия, а именно Флоренция, где благодаря графу Негрони появился этот напиток, когда он попросил бармена заменить в коктейле Американо содовую на джин.