В жаркие летние дни любители чая не останутся без своего обожаемого напитка, ведь чай можно пить холодным, утоляя жажду и наслаждаясь любимыми сортами. Айс ти лучше сделать достаточно концентрированным, чтобы потом можно было добавить побольше льда и не потерять на этом во вкусе. Поэтому не экономьте на заварке, цитрусовых и подсластителях и разбавляйте готовый концентрат со льдом в любых пропорциях.
Рецепт:
1 – залить кипятком зеленый чай и дать настояться 5-7 минут, отфильтровать и дать немного остыть
2 – добавить сок двух лимонов и мед, хорошо перемешать, чтобы мед растворился
3 – убрать в холодильник до полного остывания
4 – наполнить стаканы льдом, налить холодный чай, по желанию украсить мятой и долькой лимона
Ингредиенты на 1 литр:
1 ст ложка листового зеленого чая
2 лимона
50 гр меда
лед, мята по вкусу
Сервировка
Кувшин с крышкой 1000 мл
Кружка 300 мл
Стакан 300 мл
Чаша 250 мл