Идеи для летнего пикника всегда актуальны, в такие вечера готовить что-то долгое совсем хочется, поэтому мобильная еда всегда в ходу. Готовьтесь к выходным заранее, ведь такие закуски можно потом просто разогреть не тратя время на их приготовление.
Рецепт:
1 – овощи и сосиски порезать на удобные для нанизывания кусочки, примерно 2-3 см
2 – сложить все в прозрачный пакет, добавить оливковое масло и гранатовый соус, хорошо перемешать, чтобы все пропиталось
3 – нанизать овощи и сосиски на шпажки, оставляя между ними расстояние 0,5 см
4 – выложить шпажки на противень и поджарить в максимально разогретой духовке 10 минут
5 – по желанию дополнительно полить сверху соусом
Ингредиенты:
по одному красному, желтому и зеленому перцу “светофор”
2 сосиски или сардельки
несколько красных и желтых помидоров черри
1 цуккини
2 ст ложки оливкового масла
2 ст ложки гранатового соуса
деревянные шпажки 20 см
Примечание: шпажки можно поджарить на гриле, уменьшив время приготовления.
