закуски

закуска из обжаренного лука и сливы с грецкими орехами

Красный лук пассерованный со сливами универсальное сочетание, которое можно использовать при приготовлении различных блюд или же подать как закуску. Например, с сухариками, с сыром, к мясу или рыбе, а можно как начинку при запекании птицы в духовке, либо как ингредиент … Continue reading «закуска из обжаренного лука и сливы с грецкими орехами» →

салат

салат из ананаса с креветками

Весной кроме свежей зелени на огородах ничего не растет, а это значит, что нужные нам витамины мы можем найти в экзотических фруктах, которые есть на полках магазинов круглый год. И на очереди ананас — сочный, сладкий, солнечный фрукт, который прекрасно … Continue reading «салат из ананаса с креветками» →

кекс

лимонный кекс

Весной погода переменчива и наш уставший после зимы организм становится очень чувствителен к таким перепадам. И это не удивительно, ведь именно весной нам больше всего не хватает витаминов и хочется, чтобы поскорее стало солнечно и тепло. Вот тут, как никогда … Continue reading «лимонный кекс» →

сервировка

чаудер суп chowder

Этот густой крем-суп пришел к нам из американской кухни и существует много разновидностей чаудера, например, клэм чаудер, корн чаудер, фиш чаудер, сифуд чаудер. У каждого из них есть свои особенности и различия в составе ингредиентов, но всех их объединяет потрясающий … Continue reading «чаудер суп chowder» →

магкейк

магкейк

Магкейк одно их тех гениальных блюд, про которое можно сказать, что это вкусно, просто, полезно и главное быстро. Для меня гениальность еще и в том, что обычная овсянка здесь обыграна настолько тонко, что даже те, кто её не жалует, совершенно … Continue reading «магкейк» →

шоколад

горячий шоколад с ореховой пастой

Горячий шоколад готовить элементарно, достаточно растопить шоколад в молоке и напиток готов. Но, в этом рецепте вместо шоколада мы возьмем ореховую пасту и попробуем горячий шоколад на новый лад, добавив немного перца чили для яркого вкуса.

салат

салат из картофеля с тунцом

Этот простой салат я люблю настолько, что могу сделать большую тарелку и всю её сразу умять)) Прелесть в том, что в зависимости от ваших заморочек можно использовать любую рыбу, хоть консервированную, хоть запеченную, хоть слабосоленую. Для пикантности добавляем только каперсы, … Continue reading «салат из картофеля с тунцом» →

салат

быстрый салат из свеклы со щавелем

Способ приготовления свеклы в этом рецепте интересен тем, что вам не надо ее варить или запекать, а ведь на это обычно требуется час. Здесь время схлопывается до 10 минут и свекла успевает приготовится пока варится картошка вприкуску к салату.