Sticky
салат

салат coleslaw коул слоу

Этот всем известный салат из капусты с морковью в свое время завезли в Америку голландцы и уже там усовершенствовали его соусом на основе сметаны или майонеза. В итоге получился coleslaw — до гениальности простой и очень вкусный салат. На самом … Continue reading «салат coleslaw коул слоу»

кантуччи

кантуччи

Чай или кофе? Если вы задаете себе этот вопрос каждое утро, то мой ответ — начните день с кантуччи, тогда вам будет все равно, потому захочется и чай и кофе и много-много этого вкусного печенья. Фишка кантуччи в том, что … Continue reading «кантуччи»

колканнон

колканнон — картофельное пюре с капустой и беконом

Это традиционное блюдо ирландской и шотландской кухни из серии гениально простых и при этом умопомрачительных сочетаний. Картофельное пюре с капустой, приправленные молоком, специями и обжаренным беконом — такой гарнир достоин отдельной подачи, хотя к куску прожаренного мяса или к курочке … Continue reading «колканнон — картофельное пюре с капустой и беконом»

судак рецепты

рыба в кунжуте с релишем из болгарского перца

Нейтральная на вкус белая рыба прекрасно сочетается с различными соусами или гарнирами, у которых яркий вкус и цвет и релиш из болгарского перца как раз из этой темы. Тут, как говорится, не убавить не прибавить — на такую кулинарную палитру … Continue reading «рыба в кунжуте с релишем из болгарского перца»

курица с тыквой

тыква с курицей

Мой самый любимый рецепт тыквы с курицей. Подача в любое время дня и возможность добавить к базовому рецепту все что угодно делает это блюдо универсальным. Удобно, что делается все максимально быстро, здесь и сейчас, и получается очень легко, вкусно и … Continue reading «тыква с курицей»

булочки

булочки вертушки из слоеного теста

Многие не любят ноябрь, считая его самым хмурым месяцем в году, а вот я его обожаю. Мало того, считаю самым уютным, неспешным и мечтательным. Чем холоднее и ветреннее на улице, тем вкуснее чай, теплее плед и, конечно же, ароматнее выпечка. … Continue reading «булочки вертушки из слоеного теста»

салат

салат из хурмы и руколы с моцареллой

А вы знали, что хурма идеальный ингредиент для всевозможных салатов? Да-да, из нее можно готовить не только сладкие блюда, ведь она прекрасно сочетается с чем угодно. В этом салате нежная мякоть хурмы и такие же нежные шарики моцареллы очень созвучны, … Continue reading «салат из хурмы и руколы с моцареллой»

чай

фруктово-ягодный чай

Осень самое время для горячего фруктового чая, когда хочется вкусно согреться и, наконец, достать с полок многочисленные пакетики и упаковки, которые ждали своего часа все лето. Только представьте сколько вариантов такого чая можно придумать и попробовать беря за основу различные … Continue reading «фруктово-ягодный чай»

тартар

тартар из семги с хурмой и каперсами

Семга, хурма и каперсы — уже этого достаточно, чтобы отключиться от всего и погрузиться в мир кулинарных идей и их воплощений. Обожаю сезонные фрукты, овощи, ягоды, а хурму жду с особым нетерпением. Такая же яркая как сама осень, меня она … Continue reading «тартар из семги с хурмой и каперсами»