Простые и вкусные рецепты на каждый день
Любители тыквы оценят это простой и нехитрый прием, когда тыква выступает и в роли посуды, в которой можно подать блюдо и в качестве гарнира. Можно взять большую тыкву и подать в ней сразу все целиком, а можно выбрать небольшие тыковки … Continue reading “тыква фаршированная фаршем с вялеными сливами” →
Шарлотка, также как и тарт татен пожалуй самые популярные яблочные пироги. Наличие яблок круглый год делает эту выпечку универсальной, а в сезон, когда начинается яблочное изобилие, печь их нужно обязательно, ведь это так просто и так вкусно. Главное достоинство шарлотки … Continue reading “шарлотка яблочный пирог” →
Если пересмотреть тысячу и один рецепт приготовления картофеля по-испански становится ясно, что как и у подобных аутентичных блюд, у него много вариантов приготовления. Картофель предварительно варят или не варят, после чего жарят на сковороде, во фритюре или запекают в духовке. … Continue reading “пататас бравас” →
Обожаю время когда лето встречается с осенью и тебя уносит круговерть заготовок )) Вяленые сливы и помидоры, лечо и кетчуп, чатни из яблок и груш, маринованные баклажаны и кабачковая икра – ну просто сезон изобилия во всей его красе )) … Continue reading “запеченные груши” →
Легкий, свежий, тонизирующий коктейль из лайма с имбирем и мятой будет особенно актуален в жаркий день, когда так хочется наслаждаться каждым глотком прохлады и ярким вкусом. Вместо обычного льда заморозьте минеральную воду, а приготовленный микс из лайма, мяты и имбиря … Continue reading “летний коктейль – лайм, имбирь и мята” →
Любители кофе наверняка знают, как в летний жаркий день утолить жажду своим любимым напитком – ведь его можно употреблять и в холодном виде. Да-да, у айс кофе, как и у всех его разновидностей, тот же самый кофейных вкус, но при … Continue reading “айс кофе” →
Писто манчего – испанское блюдо, а вернее овощное рагу, которое также как капоната или аджапсандал готовится из сезонных овощей. Как и все подобные блюда его можно подавать как гарнир к мясу или рыбе или как закуску с хрустящим белым хлебом, … Continue reading “писто манчего” →
Паштел-де-ната самый популярный португальский десерт. Не зря его называют одним из гастрономических чудес страны – простые продукты как по волшебству превращаются в необыкновенной нежности пирожное из хрустящего слоеного теста с запеченным заварным кремом. Сочетание получается действительно какой-то умопомрачительной вкусноты и … Continue reading “паштел де ната – португальские пирожные с заварным кремом” →
Наверняка у вас есть парочка любимых рецептов, которые ассоциируются с летним отпуском на море, правда? Лично у меня это паста и креветки, которые я бесконечно обожаю и обычно открываю ими свои итальянские каникулы. Когда готовлю это блюдо дома, то всегда … Continue reading “спагетти с томатами и креветками” →