Любители кофе наверняка знают, как в летний жаркий день утолить жажду своим любимым напитком – ведь его можно употреблять и в холодном виде. Да-да, у айс кофе, как и у всех его разновидностей, тот же самый кофейных вкус, но при этом он относится к прохладительным напиткам. Один из важных ингредиентов таких напитков является лед и в нашем случае это будет не просто лед, а кофейный лед, который мы приготовим из кофе.
Такая подача позволяет сделать лед заранее в любых количествах и потом в нужный момент просто достать его из морозилки. В итоге вы сможете насладиться холодным кофе в двух вариантах, регулируя его концентрацию на свой вкус:
– черный кофе с кофейным льдом, в который при желании можно добавить сливки
– или большой стакан холодного молока с нужным количеством кофейного льда
1 – сварить кофе американо по количеству персон, дать остыть
2 – часть разлить в форму для льда и убрать в морозильник, остальное перелить в кувшин и поставить в холодильник
3 – подать кофе со льдом, по желанию добавить молоко или сливки в комфортном для вас количестве
Для подачи выбирайте прозрачные термо стаканы и термо чашки Wilmax, которые будут не только держать прохладную температуру айс кофе, но и подчеркнут его красоту. В комплект обязательно добавьте прозрачный кувшин для охлажденного кофе, белоснежный кувшин для молока и молочник для сливок. А также миниатюрные сервировочные бамбуковые доски и щипцы для льда, которые безупречно впишутся в эту летнюю кофейную сервировку.
Чашка 250 мл
Стакан 250 мл
Чашка 300 мл
Кувшин 1000 мл
Сервировочная доска 15 см
Кувшин для молока 600 мл
Молочник 100 мл
Щипцы для льда 15 см