суп из тыквы

острый суп из тыквы

Размышляя о блюдах из тыквы я подумала, что ей очень идут различные специи и мне захотелось чего особенного, необычного и нового. Я подумала о супе-пюре из тыквы и тайском супе том ям. А что если их соединить? Самый обыкновенный суп-пюре … Continue reading «острый суп из тыквы» →

груши жареные

жареные груши в апельсиновом соусе

Иногда классические блюда  вдохновляют на эксперименты и новые решения, благодаря которым появляется что-то особенное, необычное и интересное. Именно так появился этот рецепт, я вспомнила про блинчики креп сюзетт и подумала, а почему бы вместо традиционных блинов не взять груши, ведь … Continue reading «жареные груши в апельсиновом соусе» →

corn slaw salad

салат corn slaw из красной капусты с кукурузой

Corn slaw одна из разновидностей салатов, в которых все мелко нарезано и потом смешано с заправкой. Наверняка вы знакомы с самым популярным на эту тему салатом Cole slaw. Корн слоу делается по такому же принципу, только в нем одним из … Continue reading «салат corn slaw из красной капусты с кукурузой» →

шарлотка со смородиной

шарлотка со смородиной

Если вы устали от яблок, но любите шарлотку, то попробуйте сделать её со смородиной. Здесь точно такое же мягкое и пышное тесто, но совсем другая суть — новые нотки с кислинкой и яркий сочный вкус и цвет. Мммм, смородиновая шарлотка … Continue reading «шарлотка со смородиной» →

салат с клубникой

салат с креветками под клубничным соусом

В салате как и в той же пасте, например, самое главное соус, именно он объединяет все ингредиенты во вкусный микс. Даже самые необычные сочетания продуктов соус раскроет так, что вы скажете — о, как же это вкусно! Этот салат именно … Continue reading «салат с креветками под клубничным соусом» →

муссы

три быстрых летних мусса

Муссы одни из самых простых и легких десертов — нежные, воздушные, с минимальным набором продуктов, но при этом бесконечно вариативные, ведь в них можно добавить всё, что угодно. Летом это вообще идеальный десерт, который можно приготовить заранее и держать до … Continue reading «три быстрых летних мусса» →

панкейки

ванильные панкейки с нектаринами

Панкейки хорошая основа для кулинарных придумок и это касается как самого теста, так и всевозможных топингов и соусов к ним. Можно добавить в тесто, например яблоки с апельсиновой цедрой, а можно сделать шоколадные панкейки с бананами. В качестве топинга можно … Continue reading «ванильные панкейки с нектаринами» →

смузи

кофейно-банановый смузи

Кто-то любит начинать свой день с кофе, а кто-то с полезного завтрака, но можно угодить и тем другим, объединив кофе и смузи в изумительный летний завтрак. Кофе, банан, йогурт, гранола — все это прекрасно сочетается друг с другом и подача … Continue reading «кофейно-банановый смузи» →