Простые и вкусные рецепты на каждый день
Маргарита, Пепперони, Четыре сыра, Кальцоне, Неаполитанская? С морепродуктами, грибами, прошутто, тунцом или горгонзолой, с очень тонкой или наоборот, с мягкой, пухлой и толстой корочкой – какая пицца ваша любимая? Какую бы пиццу вы не выбрали с одним можно точно согласиться … Continue reading “пицца с грушей и голубым сыром” →
В разных национальных кухнях существует свой рецепт супа из морепродуктов. Все они разные, но это всегда одно из самых вкусных и самых эффектных блюд на столе. Cazuela de mariscos превосходный рыбный суп с побережья Колумбии, который имеет испанские корни. Вы … Continue reading “касуэла cazuela de mariscos” →
Этот традиционный французский суп имеет крестьянское происхождение и как у любого блюда у него существует много вариантов приготовления, каждый добавляет что-то свое и получаются новые сочетания и оттенки вкусов. В этом рецепте вместо классического твердого сыра я добавляю мягкий плавленный … Continue reading “луковый суп с плавленным сыром” →
Нейтральный вкус белой рыбы позволяет придумывать для нее различные вкусовые сопровождения, как например соусы, подливки или маринады. Сочетание лимона и сливочного масла считается классическим и идеально подходит для любого сорта рыбы. Добавим немного маринованных каперсов, веточку петрушки и вот легкое … Continue reading “морской язык с маринованными каперсами и лимоном” →
Любители тыквы оценят это простой и нехитрый прием, когда тыква выступает и в роли посуды, в которой можно подать блюдо и в качестве гарнира. Можно взять большую тыкву и подать в ней сразу все целиком, а можно выбрать небольшие тыковки … Continue reading “тыква фаршированная фаршем с вялеными сливами” →
Кальмары наверное моя самая большая любовь в теме морепродуктов, обожаю их в любых вариантах и в этом рецепте они у меня фаршированные. Нежная и вкусная начинка из хлебных крошек с анчоусом и мясом кальмара сведет с ума любого, гарантирую )) … Continue reading “запеченные фаршированные кальмары со сметанным соусом” →
Когда за окном зима хочется уютно устроиться в кресле, закутаться в плед и полакомиться чем-то вкусным. А что может быть лучше шоколадных десертов в такое время года? Нежный крем из сливок и темного шоколада с хрустящим фундуком в сахарной карамели … Continue reading “грильяж со сливочно-шоколадным кремом” →
Жаренный лук, маринованные огурчики, слабосоленая сельдь и пюре – что может быть лучше такого союза? Тот случай, когда самые простые ингредиенты объединяются в невообразимо вкусное блюдо. Вы смело можете взять его на заметку как праздничный вариант закуски и горячего – … Continue reading “сельдь с карамелизированным луком и корнишонами” →