салат нисуаз

салат нисуаз

Обожаю французский нисуаз за простоту приготовления, потрясающий вкус и универсальность. Он сытный и поэтому легко может заменить любое горячее блюдо. А еще он готов на эксперименты с сезонными овощами, поэтому не стесняйтесь добавлять в него все, что найдете в огороде … Continue reading «салат нисуаз»

выпечка райндлинг

райндлинг — австрийская пасхальная выпечка

Эта традиционная для Пасхи выпечка делается из дрожжевого теста в форме рулета, который потом выкладывают в круглую форму с отверстием посередине. Сухофрукты, пропитанные ромом или коньяком придают ему насыщенный вкус, а корица добавляет праздничный аромат. Вы можете испечь райндлинг буквально … Continue reading «райндлинг — австрийская пасхальная выпечка»

фаршированные яйца

пасхальные фаршированные яйца

Вареные яйца один из главных атрибутов Пасхи и их принято не только красить, но и есть. Предлагаю сделать из них закуску с сельдью, ведь она тоже приветствуется на праздничном столе в этот день. Хотя ее можно приготовить и в любое … Continue reading «пасхальные фаршированные яйца»

пирожное

пирожное картошка из фиников и орехов

Версий приготовления пирожного «картошка» очень много и я предлагаю вам свою, вегетарианскую. Здесь всего три ингредиента и нет масла и молока, но они получаются настолько вкусными и главное похожими на ту самую «картошку», что сложно поверить, что все так просто. … Continue reading «пирожное картошка из фиников и орехов»

капуста запеченная

запеченная капуста с хлебной крошкой и кукурузой

Вегетарианские блюда отличаются простотой и легкостью, но это не значит, что они не должны утолять чувство голода. В обычной капусте мало калорий и питаться одним капустным листом точно не стоит. Если мы добавим хлебную крошку и кукурузу, то такой вариант … Continue reading «запеченная капуста с хлебной крошкой и кукурузой»

запеканка

запеканка из хлеба со шпинатом и грибами

Как из простого сделать вкусно и интересно? Легко! Самые обычные продукты, немного фантазии и удачное сочетание ингредиентов. В этом рецепте за основу берется хлеб, на который можно нафантазировать любые слои, завершив их сыром. Хлеб выбирайте на свое усмотрение, свежий или … Continue reading «запеканка из хлеба со шпинатом и грибами»

салат

фруктовый салат

Фруктовые салаты могут состоять из любых сочетаний фруктов, сезонных или экзотических — это как раз тот случай, когда можно фантазировать бесконечно и создавать различные варианты этого вкусного и полезного блюда. Конечно, понятия экзотика и сезонность сейчас достаточно размыты, ведь фрукты … Continue reading «фруктовый салат»

роллы

овощные роллы

Многие блюда азиатской кухни можно отнести к постным, в них используется минимум термической обработки, они простые и на их приготовление уходит совсем немного времени. Такие блюда легко впишутся в ваше постное меню, как например, роллы с начинкой из риса и … Continue reading «овощные роллы»