Простые и вкусные рецепты на каждый день
Несмотря на то, что это всего лишь имитация, икра из чиа получается очень вкусной и это действительно что-то новенькое и необычное. Концепция имитации пришла из современной культуры здорового питания, как полезная и доступная альтернатива деликатесу. Сочетание с яйцом и красной … Continue reading «фаршированные яйца с черной икрой из чиа» →
Творожная выпечка это всегда что-то особенное, и здесь дело не в каких-то необычных вкусах, а именно в простоте и понятных с детства традициях. Воскресный день, щекочущие нос ароматы на весь дом и то самое творожное печенье к чаю. Мне нравится … Continue reading «творожное печенье «зайчики»» →
Знаете за что я обожаю дрожжевой творожный кулич? Он похож на классический, он такой же мягкий и нежный, но у него совершенно другой аромат. Нотки творожной запеканки и сырников делают эту выпечку максимально домашней, узнаваемой и по-настоящему уютной. Здесь соединяется … Continue reading «творожный дрожжевой кулич с глазурью из белого шоколада» →
Добавляю в свою пасхальную копилку еще один кексовый кулич, который лучше всего испечь накануне праздника. А это значит, что рецепт подойдет для тех, кто ничего не успел, но надо срочно, красиво и вкусно )) Здесь снова прослеживается тема шоколада — … Continue reading «пасхальные кексы с шоколадными каплями» →
Еще один мой любимый рецепт кулича, в которое добавляется какао, придавая куличу шоколадный вкус. Чтобы шоколадное стало мега шоколадным вместо глазури ганаш из темного шоколада и шоколадные капли. В общем вы поняли, здесь все про шоколад, а это значит, что … Continue reading «шоколадный кулич с шоколадной глазурью» →
Каждый год пеку на Пасху что-то новое и мне нравится, что можно не ограничиваться классическими дрожжевыми куличами. У меня есть разные рецепты на эту тему, от веганских куличей до куличей краффинов. Теперь очередь дошла до шоколадных, причем разных — дрожжевых, … Continue reading «кексовый шоколадный кулич с бананом» →
Куличи краффины достаточно популярный вид пасхальной выпечки. Обычно их делают из традиционного для этого праздника сдобного дрожжевого теста, закручивая в красивые улитки. Но, лично мне они больше нравятся из слоеного теста. Они получаются немного другими, такими воздушно-плотными из-за скрученных слоев … Continue reading «куличи краффины» →
Мак придает выпечке особый вкус и текстуру — булочки, пироги, рулеты — что ни выбери, он сделает их особенными. А уж как он идёт кексам, мммм, тут даже не поспоришь. В лимонных кексах, например, он хорошо сочетается с цедрой и … Continue reading «лимонные кексы с маком» →