сервировка

чаудер суп chowder

Этот густой крем-суп пришел к нам из американской кухни и существует много разновидностей чаудера, например, клэм чаудер, корн чаудер, фиш чаудер, сифуд чаудер. У каждого из них есть свои особенности и различия в составе ингредиентов, но всех их объединяет потрясающий … Continue reading «чаудер суп chowder» →

магкейк

магкейк

Магкейк одно их тех гениальных блюд, про которое можно сказать, что это вкусно, просто, полезно и главное быстро. Для меня гениальность еще и в том, что обычная овсянка здесь обыграна настолько тонко, что даже те, кто её не жалует, совершенно … Continue reading «магкейк» →

шоколад

горячий шоколад с ореховой пастой

Горячий шоколад готовить элементарно, достаточно растопить шоколад в молоке и напиток готов. Но, в этом рецепте вместо шоколада мы возьмем ореховую пасту и попробуем горячий шоколад на новый лад, добавив немного перца чили для яркого вкуса.

салат

салат из картофеля с тунцом

Этот простой салат я люблю настолько, что могу сделать большую тарелку и всю её сразу умять)) Прелесть в том, что в зависимости от ваших заморочек можно использовать любую рыбу, хоть консервированную, хоть запеченную, хоть слабосоленую. Для пикантности добавляем только каперсы, … Continue reading «салат из картофеля с тунцом» →

салат

быстрый салат из свеклы со щавелем

Способ приготовления свеклы в этом рецепте интересен тем, что вам не надо ее варить или запекать, а ведь на это обычно требуется час. Здесь время схлопывается до 10 минут и свекла успевает приготовится пока варится картошка вприкуску к салату.

вареники

жареные вареники с картофелем и грибами

Классические вареники с картофелем можно разнообразить и перед подачей обжарить вместе с грибами на сковороде. Удобство здесь в том, что их можно приготовить заранее и поджарить уже по необходимости, что актуально, если вам нужна быстрая еда или вы ждете гостей.

капуста

запеченная капуста с легким горчичным соусом

Белокочанная капуста присутствует на нашем столе круглый год, ведь она прекрасно хранится как в свежем виде, так и в квашеном, сохраняя при этом свои полезные свойства. Кроме того, это диетический продукт и весной, когда мы хотим привести себя в форму, … Continue reading «запеченная капуста с легким горчичным соусом» →

питы

питы в духовке

Эта небольшая круглая лепешка интересна тем, что при запекании внутри нее образуется небольшой «кармашек», в который потом можно положить любую начинку. Делать питы несложно, тут главное нюансы — правильно раскатать и приноровиться к духовке и времени запекания. Тесто надо раскатывать … Continue reading «питы в духовке» →