митболы

митболы с томатами

Митболы обычно запекают в духовке и уже потом купают в соусе, который насыщает их своим вкусом. Фарш для них выбирают говяжий и к нему добавляются различные наполнители, делая мясные шарики сочными и нежными. На самом деле можно придумать тысячу вариантов … Continue reading «митболы с томатами» →

свинина в духовке

свинина запеченная с апельсинами

Мой самый любимый рецепт горячего, по которому наша семья готовит уже больше 20 лет. Это происходит лишь раз в году, на Новый год и это наша семейная традиция. Рецепт был подсмотрен в одном кулинарном журнале и с тех пор это … Continue reading «свинина запеченная с апельсинами» →

мясо рецепт

люля кебаб

Люля-кебаб, вместе с шашлыком, одно из самых популярных блюд для всевозможных пикников и выездов на загородные участки. Чтобы он получился сочным, в нем должно быть достаточно жира. За фигуру можно не беспокоиться, так как во время приготовления жир вытопится и … Continue reading «люля кебаб» →

баранина

баранина с айвой и черносливом

Обычно на праздник или на какую-то знаменательную дату мы всегда готовим что-то особенное и один самых популярных способов приготовления это запекание. На самом деле причина понятна — эффектная подача, умопомрачительные ароматы и минимум готовки. Мясо, птица или рыба запекаются практически … Continue reading «баранина с айвой и черносливом» →