Простые и вкусные рецепты на каждый день
Это самые нежные и самые красивые тефтельки которые я знаю – кабачок, крабовые палочки и сыр, вот прям нежность нежная. Надо ли говорить, что такое блюдо можно приготовить и подать в любое время дня и ночи и что оно просто … Continue reading “тефтели из крабовых палочек с кабачком” →
В этом рецепт вместо классического теста для пиццы используется цукини, в который для плотности мы добавим немного сухарей, а для сцепки сыр и яйцо. Начинка может быть какой угодно, выбирайте на свой вкус. Кстати, без начинки тоже получается вкусно и … Continue reading “пицца из цукини” →
Шампиньоны абсолютно универсальные грибы, с ними любое блюдо автоматически становится вкусным и аппетитным. Например, суфле из шампиньонов, в которое для пикантности можно добавить немного свежего горошка. С текстурой суфле тоже можно поиграть – если пробить грибы в блендере, то оно … Continue reading “суфле из шампиньонов с горошком” →
Стручковая фасоль идеальное решение для гарниров или самостоятельных вегетарианских блюд. В этом рецепте я как всегда приветствую универсальность – можно подать фасоль порционно с беконом, а можно просто разложить на противне и приготовить вегетарианский вариант без бекона.
В этом рецепте простой омлет превращается в тальятелле и такое блюдо может быть и завтраком, и обедом, и ужином. Добавляя в него различные ингредиенты можно создавать на его основе различные варианты, например с тунцом или соусом песто. Очень легкое, полезное … Continue reading “омлетное тальятелле” →
В летний сезон свежие овощи особенно актуальны, готовить их просто и в жаркие дни они могут быть основным блюдом. Обычно овощи в кляре обжаривают на сковороде и используют для этого достаточно много масла. В этом рецепте кабачки будут обжариваться в … Continue reading “цукини в кляре” →
Лето самое лучшее время для аджапсандал – легкой и насыщенной вкусом овощной закуски кавказской кухни. С этим блюдом меня познакомила бабушка моей подруги, армянка по происхождению, и с тех пор я его также люблю, как и ткемали, который готовлю тоже … Continue reading “аджапсандал” →
Редис прежде всего мы представляем себе как ингредиент свежего салата, хрустящий и сочный он подходит для этого идеально. Однако его можно есть не только сырым, но и например обжарить. Вкус у редиса при этом получается нейтральный, поэтому приветствуется соус. Кисло-сладкий, … Continue reading “редис в кисло-сладком соусе” →