магкейк

магкейк

Магкейк одно их тех гениальных блюд, про которое можно сказать, что это вкусно, просто, полезно и главное быстро. Для меня гениальность еще и в том, что обычная овсянка здесь обыграна настолько тонко, что даже те, кто её не жалует, совершенно … Continue reading «магкейк» →

блины

блины на кефире

Если у вас не складывается с блинами и вечно всё то прилипнет, то не перевернется, этот рецепт как раз то, что вы искали. По нему сразу все получится с первого раза, да не просто так, а идеально. Нежные, ажурные и … Continue reading «блины на кефире» →

соус

крем-паста из нежного творожка с авокадо

Эта крем-паста из нежного творожка и авокадо универсальна тем, что её можно сделать сладкой как десерт и несладкой для тостов или мяса, да или вообще есть просто так. Завтрак, обед, ужин — это не имеет значения, вы сами решите какой … Continue reading «крем-паста из нежного творожка с авокадо» →

омлет

омлет с шампиньонами и сыром

Очень красивый и очень вкусный омлет можно приготовить без каких-либо сложностей, ухищрений и наворотов. Всего три ингредиента, три минуты готовки и три секрета. Первый секрет — это шампиньоны, которые делают омлет интересным и сочным. Второй — это твердый сыр с … Continue reading «омлет с шампиньонами и сыром» →

панкейки

панкейки с яблоком и апельсиновой цедрой

Панкейки с яблоком и ароматом апельсина просто необыкновенно хороши, они пышные, нежные и мягкие, и делаются элементарно. Рекомендую к ним просто мед и орехи, без всяких этажей ягод и прочих премудростей, вкус у них восхитителен сам по себе. Можете напечь … Continue reading «панкейки с яблоком и апельсиновой цедрой» →

закуски

закуска из запеченного цукини с сыром

Кабачок или цукини? Я люблю и то и другое, но цукини все-таки капельку больше. На мой взгляд он немного нежнее кабачка, да и по цвету гораздо ярче. В этом рецепте сочетание цукини и сыра станет для вас неожиданно интересным и … Continue reading «закуска из запеченного цукини с сыром» →

чизкейк со смородиной

творожно-сметанный чизкейк со смородиной без выпечки

Чизкейки без выпечки моя давняя любовь, это просто, вкусно и можно придумать миллион различных вариантов по ингредиентам и их количеству. Чизкейк из черной смородины, пожалуй самый любимый, именно поэтому он есть в моей первой книге «Жизнь под соусом». Смородина дарит … Continue reading «творожно-сметанный чизкейк со смородиной без выпечки» →

гренки

сэндвич из гренок с сыром

В моих гренках две фишки — я «склеиваю» их кусочком сыра и получается самый настоящий гренковый сэндвич, который кстати очень удобен в качестве мобильной еды. Ну, а вторая фишка в хлебе — предпочитаю классический «кирпич» и обязательно свежий, тогда гренки … Continue reading «сэндвич из гренок с сыром» →