гречневая лапша с индейкой и стручковой фасолью
Гречневая лапша одно из популярных блюд японской кухни и называется она соба. Интересно, что подавать ее можно не только в горячем виде, но и в холодном и она прекрасно сочетается с любыми продуктами.
Рубрика: азиатская кухня
картофель по-китайски
Азиатская кухня славится не только всевозможными соусами, но и быстротой приготовления и минимальной термической обработкой. Картофельная соломка из полусырого картофеля готовится именно таким способом и это очень необычно и вкусно.
фунчоза
В классическое сочетание «быстро и вкусно» можно запросто записать это легкое азиатское блюдо, которое можно подавать как горячим, так и холодным, а также в качестве гарнира, салата или основного блюда. Лапшу фунчозу зачастую называют стеклянной, потому что она прозрачная на … Continue reading «фунчоза» →
курица обжаренная с ананасами по-азиатски
Обожаю блюда в азиатском стиле за то что готовятся они очень быстро и при этом имеют характерный насыщенный вкус и аромат. Так сложилось, что такую же любовь я испытываю к куриной грудке и у меня очень много интересных рецептов с … Continue reading «курица обжаренная с ананасами по-азиатски» →
филе индейки с ананасом
Иногда я изменяю своей любимой куриной грудке с филе индейки, каюсь )) Делаю это нечасто, но с огромным удовольствием, ведь они абсолютно разные и иногда так хочется кулинарных измен )) Особенно это актуально, когда хочется удивить кого-то своим кулинарным мастерством … Continue reading «филе индейки с ананасом» →
острая жареная лапша
Китайскую пшеничную лапшу готовят из солёного теста, поэтому при варке соль добавлять не нужно. Варится она очень быстро, иногда достаточно одной минуты, после чего её можно обжарить с любыми ингредиентами на свой вкус.
том ям
Безусловно, тайский Tom Yum один из самых вкусных супов и если вы хоть раз попробовали его, то однозначно станете его поклонником. Свой первый, второй и третий том ям я попробовала в Таиланде и это был достаточно легкий суп с добавлением … Continue reading «том ям» →