Простые и вкусные рецепты на каждый день
Предновогодние хлопоты всегда доставляют удовольствие. Мы думаем, что подарить своим любимым и близким, придумываем где и как провести праздник и, конечно же, планируем чем будем радовать себя и своих гостей за праздничным столом.
Для вашего вдохновения, здесь собраны рецепты для новогоднего праздника, по которым легко и просто приготовить вкусные, интересные и красивые блюда. Новый год уже скоро!
Еще один вариант с чем завалиться в гости на Новый год. Спорим подумали, что это апельсиновое желе? И правильно подумали, но оно только сверху, а снизу мммм, снизу печеночный паштет. Ну, а почему нет, делаем же мы клюквенный или луковый … Continue reading «паштет из куриной печени с тыквой и апельсиновым желе» →
Тартары из рыбы это что-то особенное и изысканное, такое же как и французская кухня откуда собственно и пришло к нам это блюдо. В тартаре главное правильная нарезка, желательно, чтобы все ингредиенты были нарезаны ровными кубиками одинакового размера, поэтому доставайте самый … Continue reading «тартар из семги» →
Фишка этой фокаччи в том, что ее можно приготовить с разными вариантам начинки, визуально разделив тесто на противне пополам. Помидоры и каперсы на одной части и оливки с розмарином на другой. Этот прием, сочетание зеленого и красного, можно использовать для … Continue reading «фокачча с помидорами черри, оливками и каперсами» →
Новогоднее настроение начинает витать уже в декабре и именно в это время можно заняться поиском новогодних рецептов. Поверьте, чем ближе к Новому году, тем меньше времени будет на составление каких-то планов, поэтому ловите момент. Вообще, вырезание звездочек к Новому году … Continue reading «звездочки из слоеного теста с апельсиновым джемом» →
Мой любимый, годами проверенный рецепт, в нем нет ничего сложного, но на выходе получается изумительная текстура и тот самый вкус. Мне нравится, что его можно делать как однородным, так и с кусочками кожуры и не надо ничего мучительно нарезать или … Continue reading «апельсиновый джем» →
Красная икра из тех продуктов, которые создают ощущение праздника на столе, по крайней мере у меня точно. Классикой всегда были маленькие бутерброды с маслом, но волованы и профитроли тоже считаю достойной темой и икра в них звучит совершенно по-новому. А … Continue reading «профитроли с семгой, креветками и икрой» →
Чтобы рождественские имбирные или медовые пряники были более праздничными мы их расписываем глазурью и существует несколько рецептов ее приготовления в домашних условиях, например, на лимонном соке.
Даже самые простые маффины можно сделать праздничными зная несколько секретов. Сахарная пудра, брусника, мята и простой прием — и нарядный, яркий и вкусный десерт готов. Аккуратно срежьте ножом шапочки маффинов для устойчивости и красивой подачи, переверните шапочкой вниз и украсьте … Continue reading «новогодние маффины с орехами» →