салат

салат из картофеля с беконом и рукколой

Молодой картофель, сочная редиска, маленькие свежие огурчики и обилие разнообразной зелени — весной или летом сложно пройти мимо таких ярких красок и не придумать себе из них интересный салат. Фишка салата отварной картофель в совсем еще молодом мундире, а также … Continue reading «салат из картофеля с беконом и рукколой»

салат

салат из ананаса с креветками

Весной кроме свежей зелени на огородах ничего не растет, а это значит, что нужные нам витамины мы можем найти в экзотических фруктах, которые есть на полках магазинов круглый год. И на очереди ананас — сочный, сладкий, солнечный фрукт, который прекрасно … Continue reading «салат из ананаса с креветками»

салат

салат из картофеля с тунцом

Салаты на основе картофеля достаточно сытные, а значит этот салат запросто может стать основным блюдом. Консервированного тунца можно заменить на любую другую консервированную, запеченную или слабосоленую рыбу, а овощи и зелень добавлять на свое усмотрение.

салат

быстрый салат из свеклы со щавелем

Способ приготовления свеклы в этом рецепте интересен тем, что вам не надо ее варить или запекать, а ведь на это обычно требуется час. Здесь время схлопывается до 10 минут и свекла успевает приготовится пока варится картошка вприкуску к салату.

салат

салат coleslaw коул слоу

Этот простой на первый взгляд салат пришел к нам из американской кухни и при всей его простоте он получается очень вкусным и сочным. Таким его делает особенный соус на основе сметаны или майонеза, которые при желании можно заменить на более … Continue reading «салат coleslaw коул слоу»

винегрет

винегрет с квашеной капустой и свежими огурцами

После праздников наступает момент, когда хочется чего-то легкого, но не на жесткую диету, а просто сытное и полезное блюдо. Винегрет отличное для такого случая решение, картофель и морковь дают этому салату плотность, свекла насыщенный вкус, свежий огурец легкость, а квашеная … Continue reading «винегрет с квашеной капустой и свежими огурцами»

салат

салат из сельди с яблоком и свеклой

В этом салате слои заправляются перед сборкой, поэтому не надо ждать, чтобы они пропитались и соответственно не надо много заправки. Вместо традиционного для таких салатов майонеза попробуйте облегченный вариант из сметаны с лимонным соком.

салат

закуска из жареных баклажанов с помидорами и сметаной

Вкус любого блюда напрямую зависит от того из чего его приготовили, а если это касается овощей, то самые вкусные они в сезон. В этом рецепте сезонные баклажаны и помидоры необыкновенно хороши в сочетании с зеленью и чесноком, а в качестве … Continue reading «закуска из жареных баклажанов с помидорами и сметаной»