митболы

митболы с тыквой в кисло-сладком соусе

Обычно митболы готовят в томатном соусе, но это не значит, что мы не можем поэкспериментировать и приготовить их, например, в азиатском стиле. На мой взгляд кисло-сладкий соус подходит им также идеально как и томатный, а многим он, вероятно, понравится еще … Continue reading «митболы с тыквой в кисло-сладком соусе»

кантуччи

кантуччи

Чай или кофе? Если вы задаете себе этот вопрос каждое утро, то мой ответ — начните день с кантуччи, тогда вам будет все равно, потому захочется и чай и кофе и много-много этого вкусного печенья. Фишка кантуччи в том, что … Continue reading «кантуччи»

колканнон

колканнон — картофельное пюре с капустой и беконом

Это традиционное блюдо ирландской и шотландской кухни из серии гениально простых и при этом умопомрачительных сочетаний. Картофельное пюре с капустой, приправленные молоком, специями и обжаренным беконом — такой гарнир достоин отдельной подачи, хотя к куску прожаренного мяса или к курочке … Continue reading «колканнон — картофельное пюре с капустой и беконом»

судак рецепты

рыба в кунжуте с релишем из болгарского перца

Нейтральная на вкус белая рыба прекрасно сочетается с различными соусами или гарнирами, у которых яркий вкус и цвет и релиш из болгарского перца как раз из этой темы. Тут, как говорится, не убавить не прибавить — на такую кулинарную палитру … Continue reading «рыба в кунжуте с релишем из болгарского перца»

булочки

булочки улитки из слоеного теста с яблоками

Пышные нежные сливочные булочки улитки хороши тем, что можно каждый раз придумывать для них разную начинку. Например, классический для синнабонов коричневый сахар с корицей или микс из сухофруктов, орехов и изюма. Предлагаю попробовать два варианта — со свежими яблоками и … Continue reading «булочки улитки из слоеного теста с яблоками»

салат

салат из хурмы и руколы с моцареллой

А вы знали, что хурма идеальный ингредиент для всевозможных салатов? Да-да, из нее можно готовить не только сладкие блюда, ведь она прекрасно сочетается с чем угодно. В этом салате нежная мякоть хурмы и такие же нежные шарики моцареллы очень созвучны, … Continue reading «салат из хурмы и руколы с моцареллой»

чай

фруктово-ягодный чай

Осень самое время для горячего фруктового чая, когда хочется вкусно согреться и, наконец, достать с полок многочисленные пакетики и упаковки, которые ждали своего часа все лето. Только представьте сколько вариантов такого чая можно придумать и попробовать беря за основу различные … Continue reading «фруктово-ягодный чай»

слойки

слойки несладкие с разноцветными перцами

А вы знали, что цветотерапия может повысить настроение, избавиться от депрессии, успокоиться и расслабиться? И это касается еды в том числе, ведь яркие и красивые блюда поднимают аппетит, а еще это весело и интересно. Красный, желтый, зеленый — разноцветные запеченные … Continue reading «слойки несладкие с разноцветными перцами»