Простые и вкусные рецепты на каждый день
Мясо перепелки считается диетическим и полезным, а блюда из нее всегда смотрятся очень эффектно, особенно на праздничном столе. Их можно запечь просто так, а можно с апельсинами или яблоками, либо зафаршировать шампиньонами как в этом рецепте.
Ягоды и фрукты всегда выгодно сочетаются с птицей, придавая ей особенный и насыщенный вкус. Но, этот рецепт интересен не только тем, что цыпленок тушится вместе с ананасами и брусникой. В качестве гарнира здесь подаются поджаренные колечки ананаса.
Голубцы можно фаршировать на свой вкус и это может быть как мясная начинка, так и овощная. Как, например, ароматные шампиньоны с консервированной фасолью в томатном соусе.
Я готова есть баклажаны хоть каждый день, особенно когда они только сорваны с ветки, молоденькие и такие вкусные. Тонкие нежные ломтики с карамелизированным красным луком — вы уже представили? Тогда бегом за синенькими и не забудьте прихватить бутылочку хорошего вина … Continue reading «жареные баклажаны со сладким луком» →
Азиатская кухня славится не только всевозможными соусами, но и быстротой приготовления и минимальной термической обработкой. Картофельная соломка из полусырого картофеля готовится именно таким способом и это очень необычно и вкусно.
У соуса 1000 островов существует несколько версий происхождения и какой бы ни была эта версия, неизменным остается то, что это один из самых популярных и вкусных соусов родом с северо-американского континента. Обычно его подают в ресторанах быстрого питания к гамбургерам … Continue reading «креветки с соусом 1000 островов» →
В классическое сочетание «быстро и вкусно» можно запросто записать это легкое азиатское блюдо, которое можно подавать как горячим, так и холодным, а также в качестве гарнира, салата или основного блюда. Лапшу фунчозу зачастую называют стеклянной, потому что она прозрачная на … Continue reading «фунчоза» →
Соус релиш делается из различных свежих или маринованных мелко нарезанных овощей или фруктов. Существуют разные варианты его приготовления, как например, американская версия Pickle Relish с огурцами и горчицей. Этот соус идеально подходит к бургерам, сэндвичам, хот-догами или сосискам, а также … Continue reading «соус релиш из маринованных огурцов» →