коктейль Dry Martini
Крепкий классический коктейль состоящий из джина и вермута сделать в домашних условиях достаточно просто, главное соблюдать правила и пропорции, которые были взяты из списка коктейлей международной ассоциации барменов IBA.
Автор: Настасья Суслина
овсяные батончики с бананом и сухофруктами
Овсяные батончики делать проще простого, а состав можно подбирать под себя. Овсянка, банан, сухофрукты — звучит вроде простенько, но получается классно. Обязательно попробуйте приготовить себе такую вкусняшку, у меня лично это одни из самых любимых сладостей. Маленький секрет — для … Continue reading «овсяные батончики с бананом и сухофруктами» →
коктейль дайкири Daiquiri
Daiquiri for Valentine’s day Никаких специальных украшений и манипуляций, замудренных ликеров и слоев — дайкири самодостаточен в своих трех ингредиентах. Дайкири… какое красивое слово, правда? И такой же прекрасный и яркий вкус рома с лаймом и сахарным сиропом. И вам … Continue reading «коктейль дайкири Daiquiri» →
пирожки с картошкой из песочно-дрожжевого теста
Пирожки с картошкой все делают по разному, кто-то жарит, а кто-то запекает и если вы поклонник именно запеченных пирожков, то попробуйте сделать их из песочно-дрожжевого теста. Они будут очень нежными, воздушными и с восхитительной хрустящей корочкой.
песочно-дрожжевое тесто без яиц
Если соединить свойства песочного и дрожжевого теста, то получается восхитительная, воздушная и нежная выпечка с хрустящей корочкой. Такое тесто делается буквально за несколько минут и не требует длительной расстойки, поэтому может использоваться сразу же.
закрытый пирог с курицей, шампиньонами и луком пореем
У этого пирога с курицей и грибами две фишки и именно поэтому он получается не просто там каким-то пирогом, а восхитительным пирогом. Первая фишка в начинке, которая специально делается немного жидкой, чтобы быть похожей на жульен. Она будет волшебно сочетаться … Continue reading «закрытый пирог с курицей, шампиньонами и луком пореем» →
салат пантеска
Салат Пантеска традиционное блюдо с далекого итальянского острова Пантеллерия, затерявшегося между Сицилией и Африкой. У этого острова уникальный климат и такие же уникальные гастрономические достопримечательности. Именно здесь выращивают самый ароматный орегано и самые вкусные каперсы. Конечно, сочетание картофеля, помидоров и … Continue reading «салат пантеска» →
картофельные ньокки
Gnocchi di patate Если вы назовете итальянские картофельные ньокки ленивыми варениками, то я с вами соглашусь — очень похожи, но у них есть свои собственные маленькие секреты: — картофель обязательно варите в мундире, он не даст впитаться лишней воде при … Continue reading «картофельные ньокки» →