рулет из курицы

рулет из курицы

Готовится легко и так же легко съедается, причем в любом варианте — закуска, ингредиент салата, начинка для бургера или просто соло. Зелень придает свежести и может быть любая, в этом рецепте это шпинат и щавель. Шпинат дает объем, а щавель … Continue reading «рулет из курицы» →

кетчуп

домашний кетчуп

Традиция делать на зиму кетчуп появилась у меня несколько лет назад, когда в один прекрасный день я оказалаcь лицом к лицу с огромным количеством помидоров, отданных мне в дар с соседских огородов)) Помню, как стояла, смотрела на них и думала … Continue reading «домашний кетчуп» →

рецепт соус

соус из манго, банана и зернистой горчицы

Если вам друзья привезли из южных стран манго, не спешите его съесть просто так. Попробуйте приготовить из него соус по этому рецепту. Он отлично подойдет к легкому зеленому салату или запеченной курице.

сангрия

сангрия с куантро

Сангрия самый популярный испанский коктейль, у которого, к счастью, нет строгого рецепта. Поэтому экспериментировать можно хоть каждый день и намешивать любые композиции и в любых пропорциях. Попробуем?

брускетта

брускетта с помидорами и мидиями

Ну, подумаешь брускетта, хлеб да помидоры, что тут такого? Неет, все не просто так, три секрета и вы поймете почему это простое сочетание многих сводит с ума. Во-первых, начинка. Она должна настояться. Помидоры, оливковое масло, орегано, соль, должны соединиться и … Continue reading «брускетта с помидорами и мидиями» →

бутерброды

горячие бутерброды

Бутерброды универсальная вещь, готовить их быстро и просто, а сочетание ингредиентов можно придумывать для них бесконечно. Особенно вкусными получаются горячие бутерброды и при желании ими можно плотно позавтракать или устроить себе интересный обед или ужин. Предлагаю вам для вдохновения два … Continue reading «горячие бутерброды» →

закуски

рулетики из кабачка и семги

Когда еда не только полезна и вкусна, но еще и нестандартно представлена, то это приносит двойное удовольствие. Посмотрите на эти аккуратные миниатюрные рулетики — нежная семга в объятиях кабачка одна из моих любимых закусок, которая подходит ко всему. К празднику … Continue reading «рулетики из кабачка и семги» →

том ям

том ям

Безусловно, тайский Tom Yum один из самых вкусных супов и если вы хоть раз попробовали его, то однозначно станете его поклонником. Свой первый, второй и третий том ям я попробовала в Таиланде и это был достаточно легкий суп с добавлением … Continue reading «том ям» →